Не-а.Методологія розрахунку має бути така.Берем,скажімо , 100 г конкретної вишні,видаляємо кістки й вичавлюєм сік "досуха".Взнавши співвідношення вага-сік,додаєм об"єм розчиненого цукру (0,6) та об"єм сортировки.Тоді АС ділимо на цей об"єм.Сік,який залишається у відцідженій вишні-матиме цю ж міцність.