От насоветовали, блин. Похоже из советовавших никто абрикотин не делал. А это весчь! Значит так, получил кашу абрикосовую, добавь 0.8..1.0 по объему воды и сахара 10..15% от объема воды. Можно и 30%. Но я так не делаю.Бродить. Через неделю отжать. Часть отжатого оставить(залить немного водой). Бродить сок. Через две недели соединить сок и воду с мезги. Гнать. Будет Супер!