Эх.... классную вы тему подняли, я самой идеей возможности выгонки самогона при температурах не выше 45 градусов загорелся ещё пару десятков лет назад, когда учился в технаре и узнал что вода может кипеть при комнатной температуре. Заманчивость такой затеи изначально для меня была в том, что теоретически можно сделать поточную выгонку самогона без порчи дрожжей если в бражную ёмкость подавать сахар и питательные вещества для дрожжей в бражку. По факту добраться до реализации этой затеи в железе не доходили руки, были более интересные занятия в прочем как и сейчас, чую не скоро я доберусь до реализации данной затеи. Но это всё пред история, сейчас хотелось бы обратить внимание на возможность решения одной проблемы в данной затеи, изначально при конденсации паров вы идёте старым дедовским методом, т.е. охлаждаете пар проточной водой и тут вырисовывается насущная проблема - необходимая температура охлаждающей воды и размер теплообменника, так вот, хочу обратить ваше внимание на тот факт, что при данной технологии с большим успехом и с повышенным КПД системы можно применить тепловой насос, если перекачивать тепло с холодильника в перегонный куб то решаются две очень приятные задачи, КПД по затраченному теплу на работу системы растёт непомерно, устраняется проблема с проточной водой и её температурой.
При температуре кипения браги в 45 градусов относительно легко интегрировать в систему бытовой кондиционер, испаритель кондиционера будет выступать как холодильник, а конденсатор кондиционера будет выступать как нагреватель бражки. Что даёт такой подход? Даёт два больших выигрыша, затраты на электроэнергии которой необходимо для работы такого самогонного аппарата упадут на порядки, энергия затраченная на нагрев бражки будет снята с помощью испарителя кондиционера и возращена с помощью конденсатора кондиционера в ёмкость в которой нагревается бражка.
Второй выигрыш, температура холодильника (испарителя кондиционера) может быть отрицательной без излишнего геморроя.
На первичных парах можно использовать кондиционер не разбирая его, нужно просто на испаритель кондиционера накрутить медную трубку по которой будет стекать конденсат в ёмкость, и закрыть испаритель пенопластом, а через конденсатор кондиционера пропустить медную трубку которая связана с бражной ёмкостью, можно пойти наглее и просто разместить ёмкость над конденсатором кондиционера. Ну эт так, чисто для пристрелочного варианта. По настоящему нужно сам кондиционер разместить внутри ёмкости с бражкой, конденсатор должен находится в прямом контакте с бражкой, а испаритель находится над некой ёмкостью в которой будет собираться конденсат, правда придётся вынести компрессор наружу, но то уже дело требующее большой мороки т.к. нужно разбирать и перепаивать трубки.
В целом идея надеюсь понятна и выигрыш тоже очевиден. Такая стема позволит с минимальными энергозатратами выгнать самогон, что пожалуй актуально там где есть проблемы с проточной водой и электроэнергия тоже не копейки стоит.