Последняя хреновуха не досталась, можно сказать. На 3 Л сэма: струганина хрена пара корешков на высоту банки, строгаю тонко, чтобы стружка была на всю длинну и не отрывалась от корешка, а скручивалась в рулончик; сок и цедра одной дольки лимона; столовая ложка меда. Мед можно заменить парой-тройкой ложек сиропа от варения: смородина, вишня. Если кладу варение - то добавляю еще 2 ложки суданской розы, для полноценного малинового цвета напитка и вкус меняется на явную кислинку, но это на любителя... утром заложил - к вечеру цежу и ставлю на стол. На третий день вкус уже другой, через неделю третий, что лучше ?? - сомнения...