если не понял, так чего не спросил?
в эксперименте в куб были залиты стандартные головы, пополам разбавленные водой.
с включенной паровой трубкой отобраны головные фракции, а потом
то что осталось в кубе отдано на анализ вместе с исходными головами.
не проводилась ректификация вообще, т.е. совсем.
потому и крепость конечного продукта всего 35% об.
...готовая водка - из голов, за час.
ах, да:
я работаю на сахаре и на БРУ.
а это был куб и не мой.
ты спрашиваешь:
почему 56,8мг сивухи.
и откуда метанол?
так это как раз потому, что трубу и куб, никто не "пропарил", перед тем как эксперимент проводить.