А по рецепту Скорпия тоже не годится для длительного хранения?
Коллега,а зачем тебе хранить долго??
Купил в супермаркете мороженной смородины или вишни,сделал настоечку,и дегустируй через 4-5 дней,а то и раньше.
Перегонка уберет все полезные витамины,а в настойке они все остаются!
ПС. Я уже давно не переганяю настойки на ягодах и фруктах.
Потребляю только настойки,особенно вся семья и друзья " присели " на настойку мороженной( или летом свежей) вишни.
(300-400 гр вишни на 2,5-3 л сортировки),настоять 2-3 дня и можно дегустировать.
Пьется чистым и со Швепс-тоником в пропорции 1/3-4.
Всем приятных дегустаций???