Автор Тема: Оборудование для копчения  (Прочитано 47328 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн sanek8198

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 148
  • Спасибо
  • -Отправлено: 375
  • -Получено: 47
Всем привет.
Может кто то изготовить решетки в коптильню, такие как на фото.
Нужно 5 штук 300*500мм.

Оффлайн ДимаС

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1237
  • Спасибо
  • -Отправлено: 498
  • -Получено: 403
  • Нетешин
изготовить решетки в коптильню
Jack предлагал в одной из веток, я сам хочу у него заказать в коптильню, но руки не доходят замерять и спроектировать :o
Не судите, да не судимы будете, ибо каким судом судите, таким будете судимы

Оффлайн vova0869

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1404
  • Спасибо
  • -Отправлено: 900
  • -Получено: 298
Я конечно твои задачи не знаю . Но мыть такие плохо .Я могу предложить готовое решение .Это б/у решётки от холодильника размер 340 на 480 .

добавлено: 11-09-2021, 19:08:10
Вот такие.

Оффлайн Сергей Леонидович

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 4604
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3641
  • -Получено: 1646
  • Безумно люблю Жизнь!
тоже поставил от холодильника
"Хорошая водка!"- успел сказать он...

Оффлайн sanek8198

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 148
  • Спасибо
  • -Отправлено: 375
  • -Получено: 47
Я конечно твои задачи не знаю
Мне для сушки/копчения мелочи. Нужны нержовые. И размеры мне не подходят.
Jack предлагал
Давно предлагал? Пойду смотреть его сообщения.

Нашел. С понедельника постучусь в личку. Спасибо.
« Последнее редактирование: 11-09-2021, 19:54:56 от sanek8198 »

Оффлайн vova0869

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1404
  • Спасибо
  • -Отправлено: 900
  • -Получено: 298
Они нержавеющие  ,чем богаты . :)

Оффлайн ДимаС

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1237
  • Спасибо
  • -Отправлено: 498
  • -Получено: 403
  • Нетешин
С понедельника постучусь в личку.
Если сделает, брось фото, интересно посмотреть что получилось
Не судите, да не судимы будете, ибо каким судом судите, таким будете судимы

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8672
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1115
  • -Получено: 2541
Нашел. С понедельника постучусь в личку. Спасибо.
sanek8198, если не достучишься...пиши мне...я его наберу или вас состыкую..но тогда мне надо твои координаты в личку... :)
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн sanek8198

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 148
  • Спасибо
  • -Отправлено: 375
  • -Получено: 47
Если сделает, брось фото, интересно посмотреть что получилось
Почув))).
если не достучишься...
Прошлая неделя какой-то марафон был))). Только сегодня постучался.

Оффлайн _Jack_

  • Специалист
  • ***
  • Сообщений: 661
  • Спасибо
  • -Отправлено: 238
  • -Получено: 225
Всем привет. Заказал у меня человек пять решёток из нержавейки по его размерам, и вот что получилось...

Оффлайн ДимаС

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1237
  • Спасибо
  • -Отправлено: 498
  • -Получено: 403
  • Нетешин
Прямо такие как положено им быть. Отличные решетки, я никак не доберусь до коптильни сделать замеры…
Не судите, да не судимы будете, ибо каким судом судите, таким будете судимы

Оффлайн vova0869

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1404
  • Спасибо
  • -Отправлено: 900
  • -Получено: 298
мыть только проблема .Поделитесь опытом как чем мыть решетки да и камеру .

Оффлайн _Jack_

  • Специалист
  • ***
  • Сообщений: 661
  • Спасибо
  • -Отправлено: 238
  • -Получено: 225
Прямо такие как положено им быть. Отличные решетки, я никак не доберусь до коптильни сделать замеры…
Решетки делались по ТУ заказчика... Мое ИМХО надо делать как в холодильнике, только из нержавейки. Или сетку более толстую, и с большим отверстием...

Оффлайн vova0869

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1404
  • Спасибо
  • -Отправлено: 900
  • -Получено: 298
Я смотрел видео как шпроты делают .Так они кильку вешают на крючки.Я и шпроты перехотел делать .А здесь тоже для мелочи .

Оффлайн sanek8198

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 148
  • Спасибо
  • -Отправлено: 375
  • -Получено: 47
Уже установлены на свое место. Огромное спасибо изготовителю!


добавлено: 11-10-2021, 09:15:03
надо делать как в холодильнике
А как засушить шиповник или кизил? Такие как в холодильнике не подойдут. Нужна сетка. Ту же самую мойву придется выкладывать строго перпендикулярно таким решеткам.