Спасибо, Borbos! Начал читать, но похоже там не будет ответа на мой вопрос. А вопрос такой:
Здесь продают МАЛЬТ (солод) двух видов: один как просто зерно ($1-1.60 за фунт) - без ростков, но сказали, что ростки просто ободраны, но это - мальт;
Имеют дробилку: цена - 20 центов за фунт.
другой солод уже жареный - разной степени обжарки (есть даже цвета кофейных зерен).
Проблема в том, что это все только для пива и рассказывают они только про пиво (наши дела тут...
Но слышал, что из солода можно делать Single Malt Whiskey - чуть ли не самый лучший скоч.
Никто такое не пробовал?