Немножко оживим заброшенную тему
!
В общем дело было так:
В начале месяца я варил себе медовуху попутно похлёбывая медовуху Батарейкина предварительно декантировав.
Крутился я вертелся вокруг того осадка дрожжей (ведь им 1,5года и хранились просто в шкафчике) и думаю,
а чем чёрт не шутит!
2.07.16г 17-00 наливаю в литровую банку 100мл сусла и на мешалку.
вроде всё ничё и пенка пошла, через сутки добавляю ещё 100мл.
4.07.16г 8-00 тоесть прошло ещё 15 часов, итого около сорока, я опускаю в эту банку спичку, ГОРИТ!
Плюнул я на это дело и выключил карусель.
Прошли ещё сутки, думаю мол нада вылить всё это дело и привести всё в порядок.
И тут меня дёргнуло сунуть туда спичку и она потухла прям у горлышка банки
!
Я опять включаю мешалку и через 9 часов добавляю сусла до 800мл.
Это было 5.07.16 около 19-00.
Просыпаюсь в 3 часо ночи, а у банки аж фольгу приподняло!
Но наружу ничего не вылезло. Выключил мешалку.
Сегодня 6.07.16г в 8-00 переселил всё это дело в 3-х литробый бутыль.
В 12-30 оно выглядело вот так:
А сейчас уже вот так:
Температура в комнате +25*С.
И осталось понять, шож с этим хозяйством делать?