Автор Тема: Пиво на обмен.  (Прочитано 8464 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
сама идея - ДА
но есть НО... трудно всем варить одночастно одно пиво.... это на будущее!
пока предлагаю делится тем чем кто может.

у меня сейчас емть готовое и почти готовое
1-красный эль
2-темное (№4 по Вилиной терминологии)
3-пшеничное
4-копченое
5-биттер(это еще дображивает)
все кроме пшенички на жидких ирландцах
некоторые товарищи получат его в след. среду-четверг-пятницу

ближайшие варки(как жена на сутки уйдет дежурить...)
6-супер биттер (сделаю и поплотнее и погорчее кстати до скольки едениц порекомендуешь?) на жидких ирландцах
7-сиера невада на жидких

дальше еще не прогнозировал
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
просто получить от пяти человек пять посылок по 20грн за пересылку вроде как и дороговато....
так что лучше через диспетчера.
пусть будет одна но тяжелая!

начинаем писать  список?
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
понятно! списки писать не хотим.....

сделал первый шаг!
пять человек завтра получат по пять бутылок!
перечень см на пост выше...
некоторые кто любит в стекле -получат меньше.....
прогульщики получат больше!

поскольку это все происходит одновременно и бутылки подписаны.... просьба прокомментировать во всеуслышание  личное мнение от дегустации.
либо в этой ветке.
либо в забытой http://labspirt.com/forum/index.php/topic,768.0.html

рецепты и косяки по этим экземплярам описаны во флуде(как мне нравится это слово!!! наверное что созвучно с блудом)
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн gasblenderАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2974
  • Спасибо
  • -Отправлено: 462
  • -Получено: 824
понятно! списки писать не хотим.....
Это у тебя - списки.
А что у меня, написано в посте #27.
И самовар у нас - электрический, и сами мы - довольно неискренние.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
в посте #27.
в 26!!!
я не про ассортимент.... а про участников
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн 101001

  • Опытный
  • ***
  • Сообщений: 438
  • Спасибо
  • -Отправлено: 16
  • -Получено: 38
  • Lexus/bmw club
Ну че парни !!! Получил от Батарейкина на пробу пивасик !
Кинул он меня !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :)
Всем прислал пять бутылочек а мне ЧЕТЫРЕ  :(
За что ему большое спасибо  :)

Сделал пробу двух сортов :
ПШЕНИЧНОЕ - пьется легко , пиво насыщенного ярко-соломенного цвета, мутное со среднезернистой, не очень стойкой пеной. Аромат умеренно мощный с классическими нотками и своеобразной «сыростью».

BitteR - красивый медный цвет , хмелевая горечь выражена в средней степени , не жесткое , на просвет не много мутноватое !
Вкус сложный , кроме хлебной сладости присутствует вкус фруктов !
Не много присутствует достаточно дрожжевой привкус  я бы его убрал - если возможно !!!

На очереди проба КОПЧЕНОГО И ЧЕТВЕРОЧКИ !!! :)
Готовся  :) :) :)
http://club.lextasy.com/images/r_rankmod.gif
 Дайте мне виски и я покажу как рождается -философия.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
а мне ЧЕТЫРЕ  :(
дык сам виноват.... в пластике видите ли не подходит!
хотел вообще две стекляшки выслать! но думаю, что жена чего должна страдать.... так что ей спасибо скажи!

что бы мутности не было ты бы его сутки с дороги в холодильничке подержал! а то небось прям на новой почте дегустацию устроил!
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
BitteR - красивый медный цвет ,
и на дату розлива неплохо бы смотреть!
оно самое свежее. я его в пятницу только разлил.
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн 101001

  • Опытный
  • ***
  • Сообщений: 438
  • Спасибо
  • -Отправлено: 16
  • -Получено: 38
  • Lexus/bmw club
а мне ЧЕТЫРЕ  :(
дык сам виноват.... в пластике видите ли не подходит!
хотел вообще две стекляшки выслать! но думаю, что жена чего должна страдать.... так что ей спасибо скажи!

что бы мутности не было ты бы его сутки с дороги в холодильничке подержал! а то небось прям на новой почте дегустацию устроил!
Нифига  !!!! Нагрел бассейн , и попиваю твое пивко !!! ГЫГЫГЫ!

Я же тебе говорил что я в пиве профан ВЕЛИКИЙ СПЕЦ ! Ты же инструкцию не выслал , как правильно пивасик пить :) :) :)

« Последнее редактирование: 29-04-2014, 18:23:35 от Батарейкин »
http://club.lextasy.com/images/r_rankmod.gif
 Дайте мне виски и я покажу как рождается -философия.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
заметь что на туалетной бумаге тоже нет инструкции... но тем не менее все покупатели знают как ею пользоваться....
дата рОзлива или разливА - указана на этикетке!
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
Я же тебе говорил что я в пиве профан ВЕЛИКИЙ СПЕЦ !

ой...
че то я перетрудился и воспринял это как камень в мой огород.
пора и мне домой! там много пива!!!
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн 101001

  • Опытный
  • ***
  • Сообщений: 438
  • Спасибо
  • -Отправлено: 16
  • -Получено: 38
  • Lexus/bmw club
Ну так друг же выслал !!! Как я могу не попробовать?
http://club.lextasy.com/images/r_rankmod.gif
 Дайте мне виски и я покажу как рождается -философия.

Оффлайн altan

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 62
  • Спасибо
  • -Отправлено: 52
  • -Получено: 8
У нас прописан коллега altan, - домпивовар с большим опытом.
нашел спеца) я так... любитель только. в обмене поучаствовать соглашусь, но блин последние 2 партии получились не очень хорошими (вот поэтому до сих пор тебя не угостил), чисто самому выпить можно. сейчас снова планирую варить, надеюсь через месяц-полтора будет чем поделиться)))

Оффлайн chelovechik

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 9912
  • Спасибо
  • -Отправлено: 358
  • -Получено: 1701
    • www.vilenoff.com
Основная проблема домашнего пивоварения - высока температура сбраживания. Такое пиво проявляет себя большим количеством эфирных ароматов. Поэтому надо подумать о охлаждении!

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
но блин последние 2 партии получились не очень хорошими (вот поэтому до сих пор тебя не угостил), чисто самому выпить можно.
а я считаю что это не совсем страшно... просто необходимо об этом говорить!
вот мне не понятно что такое прокисшее пиво... или еще какая то бяка!!!
и когда у меня это случится... то не буду знать что это такое!

Вот Саше не понравился мой Красный Эль( не тот что варил давно, а новый).... и мне он не очень... ну не выливать же!
большинство его попробывало и промолчало.... а я считаю надо открыто написать! это позволит мне улучшить качество приготовления пива!
два замечательных отчета прислал мне Леры втихаря! хочу чтобы они тоже были достоянием! так как в них есть интересные моменты....

Виля я так понимаю дипломатично наменул что у меня жара на кухне!- и все вои творчества явно носят цветочно-ароматный привкус....

кстати вот приехал открыл Биттер. который самый свежий... и стоял дальше накухне на карбонизации.
с литра 300грам улетело в пену.... я в шоке.
но за час остыло в холодильничке... и ничего так!!! вроде как укусное...
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.