Вставлю и свое ИМХО : я думаю, что на форуме есть очень трудолюбивые пивовары, но надо помнить, что форум о спиртоварах в основном
, а посему лентяев от пивоварения тут предостаточно)))) и клон Браумейстера - таки чудесный аппарат
. С учетом того, что в реальностиы для него существуют различные заторники ( это при одном литраже девайса), некоторые ограничения, часто вспоминаемые на просторох и-нета, просто отпадают.
Позволю привести себе не совсем корректное сравнение: это как колонна с отбором внизу, с царгой пастеризации и колонна просто: с дефлегматором и перегородочным узлом отбора. В умелых руках вторая выдаст великолепный спирт, а в кривых ручках первая колонна даст говяный спирт....