Один из немаловажных узлов эпюрационной колонны - узел подогрева сырца. Если подавать его со скоростью 5 литров в час с температурой 20 градусов, для нагрева до 70-ти нужно греть с мощностью
5000 / 3600 x 4.2 x (70-20) = 291 ватт... всего...
При этом очень желательно на этапе подогрева подойти поближе к точке кипения, но не дойти до нее.
Нужно учесть еще один момент. На этапе подогрева из сырца будет выделяться так называемый предгон - газообразные примеси, которые, кроме повышенной вонючести, способны образовывать газовые пробки и мешать процессу подачи сырца.
Я попытался сделать подогревающее устройство, которое учтет все вышеперечисленное. И свой хищный взор я обратил на дефлегматор. Думаю, там ему самое место...
Решил вставить в него устройство, которое особо не увеличит его высоты, но позволит греть сырец в проточном режиме.
Пора считать...
При работе на колонне 54-го диаметра (57х1.5) мощность нагрева составляет около 2-х киловатт. Трехметровый димрот из шестерки (примерно 550 см2 контактной поверхности) отбирает от пара и передает 20-градусной воде эти самые 2 киловатта.
Чтобы отобрать 290 ватт, хватит 42 см2 поверхности теплообмена.
Сваял подогреватель, в котором сырец будет течь по спирали тонким слоем (1.5 мм), и с обеих сторон омываться паром. Подогреватель - это две концентрические трубки, внутренняя - трубка из кега (19х0,5), наружная - 25х1.5. Между трубками - нержовая спираль из проволоки 1.2 мм с шагом 20 мм.
Расстояние между входом и выходом, то есть путь сырца, составляет 65 мм.
Площадь контактной поверхности составляет
Пи х (2,5+1,8) х 6.5 = 88 см2.
Вполне достаточно для 5, и возможно и для 10 литров в час...
Идем дальше. Если сырец имеет крепость 50%, то точка его кипения составляет 82.5 градуса. Температура пара, влетающего в димрот, чуть выше 78 градусов. Это максимальная температура, до которой удастся нагреть сырец, то есть опасность его вскипания в подогревателе исключена.
Остался вопрос газоотведения. Выделяющиеся из подогреваемого самогона газы и пары можно вывести из верхней части подогревателя прямо под заглушку дефлегматора, в зону
АТО ТCА, а можно вывести наружу отдельно чтобы подсмотреть и понюхать что оттуда выделяется или капает.
Решил вывести отдельно.
Теперь димрот... Намотал простой компактный двухслойник из трех метров шестерки. Сделал три проволочных конденсатоотводчика с наружного слоя чтобы хоть часть конденсата стекала мимо подогревателя.
Этот дефлегматор с подогревателем будет универсальным - его можно будет использовать не только в эпюраторе, но и в любой другой системе. Если подогрев не нужен, в подогреватель можно запустить воду, а можно не пускать ничего...
Общая высота дефлегматора составила 28 см, в том числе димрот 12 см, торчащая из него часть подогревателя - 7 см, остальное - просторный перегородочный узел отбора и 50-й кламп. Осталось сделать холодильник продукта и охладители ТCA и отводчика предгона. Займусь этим после выходных.
В этой эпюрационной колонне предусмотрен вывод флегмы не в куб, а наружу. Появляется свобода действий - эпюрированный сырец можно охладить и собирать в емкость, можно отправлять его через нижний (сливной) кран в куб, в можно не охлаждая отправить во вторую колонну для отделения сивухи в непрерывном режиме.
Снова считаю.
При нагреве 2 кВт, из куба в колонну поступает 1500 см3 пара в секунду. Не знаю почему, но ограничился значением скорости пара 10 м/с. Чтобы пар шел по трубке с такой скоростью, площадь ее сечения должна быть 1500/1000=1,5 см2, что соответствует диаметру 14 мм.
Использовал трубку от кега. Двн 18, на двух киловаттах скорость пара будет чуть меньше 6 м/с. Нормально.
Чтобы флегма не накапала в паровую трубку, сделал над ней козырек, который заодно будет служить опорой для нижней путанки.
После выходных продолжу.