Химики, вы ничего не попутали?
Вы хотите реакцией нейтрализации уничтожить кислоты чтобы не было этерификации?
Вы ничего не попутали?
Прошу прощения если захромает терминология, я не химик, я ... ну вы сами знаете. Но мне кажется, что вы рулите не в ту сторону.
При этерификации, с этанолом и доугими спиртами соединяются не катионы водорода, которые в избытке есть в кислоте, а анионы кислотных остатков органических кислот.
Допустим, иы добавим в раствор, содержащий кислоты соду. Что изменится? Ничего.
В растворе так и останутся анионы и катионы, только катионы водорода будут заменены катионами натрия. Подляе анионы кислотных остатков останутся. Поэтому от этерификации сода не спасает. Нет, понятно, что в кислой среде этерификация происходит проще, но этотне значит, что в нейтральной среде она прекращается.
Добавка сильной щелочи в сырец нужна не для нейтрализации и не для предотвращения образования новых эфиров, а для омыления уже имеющихся. Но для омыления сода не подходит. Нужна более сильная щелочь.
Но добавлять щелочь без учета химического состава сырца наверное не стоит. Перебор щелочи еще хуже, чем ее отсутствие.
Поэтому я и говорю. Лучшая химочистка - повторная ректификация.