вспоминай уроки химии. индикатор
погуглил...... и википедию и форум т.д. на других форумах костыли сломать можно...
единственный толковый ролик с алкоголем который выдал ютуб. вдруг кому пригодится
а так только лабораторные уроки по химии.
добавлено: 02-10-2021, 05:52:32
Пересмотрев нескольуо роликов, о алячёвом дистиляте, и понял где сам накосячил.....
Алыча поступала 2мя партиями по 5кг, и первую партию размял и отделил от мезги.
А вторую, где то через неделю, размял, и всё вместе с косточками загрузил в рабочую брагу.... фильтровал через сито перед перегоном...
В итоге ливером чую там гору каких эфиров и головных фракций насцыкали дрожжики.... может даже и метилового спирта....