Любпя ректификационная колонна делит поступаюшее веществво на две части - легколетучую, или низкокипящую часть, и "относительно труднолетучую", высококипящую.
Кубовая ректификация позволяет вести весь процесс на одноколонном аппарате, отбирая последовательно те фракции, которые в данный момент являются легколетучими.
Ректификационная колонна периодического действия тоже делит поступацщее вещество на две части, и не больше. Поэтому периодическую ректификацию приходится вести минимум на двухколонном аппарате. Первый отделяет головы от хвостов и спирта, второй разделяет головы и хвост.. или наоборот - первая отделяет хвост от всего остального, вторая разделяет головы от спирта. Это минимальная комплектация.
Можно, конечно, рассуждать об отборе разных веществ из одной колонны с разных ярусов. Но это будет не более, чем рассуждение.