Батарейкин, продолжим фото сыров, дабы не засорять тему Сыр Колби и не разводить там всякого, выложу тут.
Вот он созревший Колби, килограммовая головка.
А вот запутаться легко, смотри сколько разных Кесо валяется это еще не все из холодильника достал.
А это 2х месячный пармезан, протираю, оливковым маслом смазываю, ему еще лежать до лета, дольше я не выдержу, таких головок две, вторая чуть поменьше, вот с нее и начну.
А это молоденький шаурс, только только белый пух появился.
Остатки пивного сыра из Чехии, не такой уж он и вонючий
, а очень даже вкусный. Почти не осталось.
Так, что дорогой, ищи молоко!