Автор Тема: Очистка СС кокосовым углем  (Прочитано 16996 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн SybastianАвтор темы

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 32
  • Спасибо
  • -Отправлено: 5
  • -Получено: 1
Вводные:
- 4,25л СС 50% после первой перегонки(сахар), разбавлен до 15% 9,9л. воды; темп. 19-20С;
- уголь кокосовый, фракция 2-3мм., навеска 3гр./л., или 47-50гр. на объем раствора(14л.); уголь промыт и прокипячен (3-5 мин.);

Задача тривиальная - избавится от запаха сивухи и улучшить органолептику СС перед второй перегонкой.

На первом этапе засыпал уголь в раствор, хорошенько взболтал и засек время(20мин.)
Через 2-3 минуты все частицы осели и пришлось опять взбалтывать.

В итоге через 20 минут ожидаемого результата достичь не удалось(частицы слишком "тяжелые", быстро тонут и не работают). Вторая попытка, еще 20 минут но уже с постоянным взбалтыванием.

На втором этапе собрал с осадка СС и попытался фильтровать(фильтр средней плотности) - ну очень долго...Пропустил через марлю и все. Взвесь можно разглядеть, крупных частиц нет. Оставил до утра отстаиваться(кстати, а имеет ли смысл фильтровать перед второй перегонкой?).

Результат - запаха нет, уголь отлично работает(сравнивал с эталонной пробой).
Выводы:
- такой уголь, по-моему, не подходит для этого способа;
- нужна колона + насос

Кокосовый уголь (фракция 2-3мм.)
28572-0

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 12460
  • Спасибо
  • -Отправлено: 2832
  • -Получено: 1965
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
уголь отлично работает
но
- нужна колона
ректификационная что ли?
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8829
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1241
  • -Получено: 2732
ректификационная что ли?
Мурзилкин, колонны еще бывают углевальные ;)
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 12460
  • Спасибо
  • -Отправлено: 2832
  • -Получено: 1965
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
колоны? или фильтры????????????????????????
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8829
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1241
  • -Получено: 2732
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн SybastianАвтор темы

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 32
  • Спасибо
  • -Отправлено: 5
  • -Получено: 1
Колона имелась ввиду для углевания, т.е. как мне показалось, с такой фракцией способ смешивания не эффективен(частицы быстро тонут), а вот прогонять через колону(как через фильтр) будет самое то.

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8829
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1241
  • -Получено: 2732
а вот прогонять через колону(как через фильтр) будет самое то.
Sybastian, не...пивоманы этого не знают :D :D :D OFF
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн vitallicheg

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 2719
  • Спасибо
  • -Отправлено: 371
  • -Получено: 772
  • Чистота має бути всюди ,як у думках так і в напоях
Углевальная колонна...
Ну я бы назвал её не "колонной" а "колонкой" да и ещё углевальной , да и к слову - кувшин ни чем не хуже  ;)
Я пойду туда, где пиво, Я пойду туда, где радость. Я побью того, кто скажет: «Пиво – гадость, гадость, гадость».

Оффлайн арик

  • Специалист
  • ***
  • Сообщений: 509
  • Спасибо
  • -Отправлено: 103
  • -Получено: 80
На первом этапе засыпал уголь в раствор, хорошенько взболтал и засек время(20мин.)
СЛУ
во первых все тех процесы по производству водки показывают углевание 30 мин.
НООООООООООО если ты хочеш получитиь  хорошию сортировку то уголь применять не надо  :D :D :D :D :D :D :D

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 12460
  • Спасибо
  • -Отправлено: 2832
  • -Получено: 1965
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
хорошию сортировку то уголь применять не надо  :D :D :D :D :D :D :D
дык коллега самогон углюет!
это надо!
я правда не понял о чем он в первом посте пишет...
« Последнее редактирование: 14-03-2015, 08:35:38 от Delta »
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн Ухх

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 26
  • Спасибо
  • -Отправлено: 0
  • -Получено: 3
Я углюю кокосовым углем подобным образом, но сутки. В конце углевания СС приобретает темноватый отенок. Фильтровать приходится долго.
Говорят что при углевании происходит какая-то реакция и часть спирта переходит в уксус, что дает мягкость напитку... Но не уверен.

Умел бы делать чистый спирт- не углевал бы.
Зла не помню... приходится записывать!

Оффлайн moh1971

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 2868
  • Спасибо
  • -Отправлено: 530
  • -Получено: 648
  • "Люльки курили полягавши, Або горілочку пили"
СС перед второй перегонкой.
Sybastian, зачем мучаешься,через марлю отфильтруй,и гони себе второй раз,на хд кто то писал что специально на угле гонит.А в обще аквафор,уже готовый сем будет лучше,правда картриджи нынче дорогие.

Оффлайн SybastianАвтор темы

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 32
  • Спасибо
  • -Отправлено: 5
  • -Получено: 1
Sybastian, зачем мучаешься,через марлю отфильтруй,и гони себе второй раз,на хд кто то писал что специально на угле гонит.А в обще аквафор,уже готовый сем будет лучше,правда картриджи нынче дорогие.

На данный момент прихожу к тому же выводу...Углевание перед перегонкой получается избыточным, скорее всего уместно после.

Оффлайн Anatoliy_S

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 12
  • Спасибо
  • -Отправлено: 2
  • -Получено: 6
Фильтровать перед второй дистилляцией? Зачем?
Спокойно можно уголь сыпать просто в куб и прямо с ним делать вторую гонку. Проверьте, это не сложно. Никаких лишних телодвижений и экономим время.

Оффлайн Хтось

  • Опытный
  • ***
  • Сообщений: 336
  • Спасибо
  • -Отправлено: 98
  • -Получено: 50
А как при использовании картриджей типа Аквафор на результат влияют ионообменные смолы и прочее, что есть в картриджах кроме угля ?