Все очень просто, собрал лепестки, обязательно
чайной розы, забил в 3-х литровый бутыль, в перемешку с 1кг сахара, закрыл крышкой и оставил в тепле, приблизительно около недели. За это время лепестки пускают сок, потом переложил в кастрюлю и на медленный огонь. Варить, помешивая, до карамелизации сахара, чем дольше варить, тем темнее получится ликер. После остывания до 50-40*С влить сортировку, количество определял на вкус. Через неделю лепестки отфильтровал. Все.