Автор Тема: Ортофосфорная к-та пищевая Днепропетровск  (Прочитано 1896 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн APTEMАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2786
  • Спасибо
  • -Отправлено: 218
  • -Получено: 416
Коллеги из Днепропетровска, есть ли среди Вас желающие "побаловаться" подкислением браги?
Нашел не дорого, контору, но сумма заказа мин. 100 грн. Деньги есть :) но 4 кг кислоты пока ТОЧНО не нужно :D. Может в складчину?
« Последнее редактирование: 17-11-2015, 09:00:51 от APTEM »
[url=https://uk

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8054
  • Спасибо
  • -Отправлено: 815
  • -Получено: 1928
есть ли среди Вас желающие "побаловаться" подкислением браги?
А какая цель преследуется?
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн Zarbazan

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 91
  • Спасибо
  • -Отправлено: 22
  • -Получено: 8

Але є одне але:

Про ортофосфорную пишут, что легко растворяется и в этаноле тоже. Это не станет причиной кислого спирта?
Может, другие пишевые кислоты есть, которые растворяются в воде ,но не растворяются в этаноле?
Трезвым быть хорошо - подумал я и за пивом пошёл.

Онлайн APTEMАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2786
  • Спасибо
  • -Отправлено: 218
  • -Получено: 416
[url=https://uk

Оффлайн oleg_n

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2856
  • Спасибо
  • -Отправлено: 672
  • -Получено: 631
  • SZLACHTA NIE PRACUJE
    • http://labspirt.com/

Але є одне але:

Про ортофосфорную пишут, что легко растворяется и в этаноле тоже. Это не станет причиной кислого спирта?
Может, другие пишевые кислоты есть, которые растворяются в воде ,но не растворяются в этаноле?
молочная кислота, самая доступная лимонная :)
Всё не так х*ёво, как казалось и не так ох*енно, как хотелось.

Онлайн APTEMАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2786
  • Спасибо
  • -Отправлено: 218
  • -Получено: 416
Zarbazan, :o  а зачем ее в спирт лить?

добавлено: 17-11-2015, 09:05:32
Лимонка вариант.... но ее много нужно :( , а так еще и куча флюса будет за те же деньги :D

добавлено: 17-11-2015, 09:06:06
Не решимся на покупку, засыплю лимонки :D
[url=https://uk

Оффлайн Usmilos

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 153
  • Спасибо
  • -Отправлено: 29
  • -Получено: 41
Я поучавствую,если отправишь,а то много лимонки уходит. Излишняя кислотность сырца регулируется щелочью,той же содой пищевой можно,в литературе приоритет использования отдают именно ортофосфорной,и льют не в спирт ))а брагу подкисляют )

Оффлайн Zarbazan

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 91
  • Спасибо
  • -Отправлено: 22
  • -Получено: 8
а зачем ее в спирт лить?
А в отбор она точно не попадёт?
Трезвым быть хорошо - подумал я и за пивом пошёл.

Онлайн APTEMАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2786
  • Спасибо
  • -Отправлено: 218
  • -Получено: 416
в отбор она точно не попадёт?

гарантировать не могу ;) , вдруг ты или еще кто, нальет ее в приемную емкость... тогда попадет :D
[url=https://uk

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8054
  • Спасибо
  • -Отправлено: 815
  • -Получено: 1928
Лимонка вариант.... но ее много нужно
Точно не помню, но по моему в 2011 году баловался с лимонкой...Добавлял вроде 1 стограммовый пакет, на 120 литров браги...Сейчас не вспомню...Помню только, что чего то особого, лимонка мне не дала :(
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн artko

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 166
  • Спасибо
  • -Отправлено: 23
  • -Получено: 85
Коллеги из Днепропетровска, есть ли среди Вас желающие "побаловаться" подкислением браги?
Нашел не дорого, контору,

Походу в двух остановках трамвая от моей работы..  Если потребуется - могу забрать/отослать.

Онлайн APTEMАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2786
  • Спасибо
  • -Отправлено: 218
  • -Получено: 416
Если потребуется - могу забрать/отослать.

Если насобираем "банду" на 5л, то потребуется :)
[url=https://uk

Оффлайн oleg_n

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2856
  • Спасибо
  • -Отправлено: 672
  • -Получено: 631
  • SZLACHTA NIE PRACUJE
    • http://labspirt.com/
Лимонка вариант.... но ее много нужно
Точно не помню, но по моему в 2011 году баловался с лимонкой...Добавлял вроде 1 стограммовый пакет, на 120 литров браги...Сейчас не вспомню...Помню только, что чего то особого, лимонка мне не дала :(
От подкисления браги будет лучше старт для дрожжей, ну чисто теоретически, спирта точно больше не будет :D, сахара то не добавится. Да и еще как только дрожжи запустятся  в процессе брожения  они сами    подкислят себе среду до комфортной им для жизни величины рН
Всё не так х*ёво, как казалось и не так ох*енно, как хотелось.

Онлайн APTEMАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2786
  • Спасибо
  • -Отправлено: 218
  • -Получено: 416
Ортофосфорная к-та


1. АРТЕМ   - 1л (1,75кг)
2. Usmilos  - ...

добавлено: 17-11-2015, 10:58:40
спирта точно больше не будет
Не соглашусь
в процессе брожения  они сами    подкислят себе среду до комфортной им для жизни величины рН

Мне кажется эти слова в более правильном напрвлении

добавлено: 17-11-2015, 11:04:44
Игорь,  если не трудно, подскажи как лучше.... Раньше ты писал следующее... Может  молочную поискать?
« Последнее редактирование: 17-11-2015, 11:04:44 от APTEM »
[url=https://uk

Оффлайн oleg_n

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2856
  • Спасибо
  • -Отправлено: 672
  • -Получено: 631
  • SZLACHTA NIE PRACUJE
    • http://labspirt.com/
Не соглашусь
Почему?
Мне кажется эти слова в более правильном напрвлении
лучше кормить дрожжи нитрофоской либо любым другим комплексным удобрением содержащим азот и фосфор и то если брага из сахара, для браги из зернового сырья подкормка не нужна.
Всё не так х*ёво, как казалось и не так ох*енно, как хотелось.