Что потребуется:
1) программатор ST-Link/V2. Или любая плата STM8 Discovery (там он есть встроеный, можно использовать).
2) софт для программатора
http://www.st.com/web/en/catalog/tools/PF260219# (драйвер)
http://www.st.com/web/catalog/tools/FM147/CL1794/SC1807/SS1747/PF210568 (софт для программирования)
3) кусочек гребенки с шагом 2,54мм для программирования (можно без нее, просто проводочки впаять)
4) резистор типоразмера 0805 с номиналом 4,7КОм.
5) сам датчик DS18B20.
Производим модернизацию платы термометра согласно картинке 1.
Берем программатор и соединяем его с разъемом программирования впаяным (или просто проводами). Обычно на программаторе подписано что и куда. Для моего варианта (как пример) см. картинку 2.
Получаем что-то типа, как на картинке 3.
Запускаем программу ST-Link Visual Programmer, выставляем параметры программирования (картинка 4)
Файл - открыть - выбираем thermo.hex из архива с исходниками.
Жмем - Program - All Tabs.
Подключаем датчик DS18B20, отрываем программатор от платы (в принципе, достаточно отключить только линию RESET) и все. На дисплейчике появится при удаче - температура с датчика.