Автор Тема: Чесночный соус+сухарики  (Прочитано 1246 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн БандерівецьАвтор темы

  • Администратор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 3797
  • Спасибо
  • -Отправлено: 797
  • -Получено: 1064
Кто в пиву делал вкукстный чесночный соус с сухариками? Выложите рецепт.

Вчера попробывал сделать, ничего хорошего не получилась, соус был комочками, сухарики жирные получились и не было абалденного чесночного аромата.

Соус делал по этому рецепту
http://my-sauce.ru/%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%BA/

http://woman365.ru/recipes/suhariki-s-chesnokom/
« Последнее редактирование: 16-02-2016, 10:15:09 от Бандерівець »

Оффлайн огник

  • Мастер
  • ****
  • Сообщений: 911
  • Спасибо
  • -Отправлено: 492
  • -Получено: 239
Найшов у себе в закладках такий соус http://ru.wikihow.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%E2%80%93%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81 в прошлому році дружина готувала його до якогось міроприємства , получився смачний . А що до сухариків то жарю хліб житній на сковорідці  а потім натираю часником грінку та солю.
Смерть Пуйлу.

Оффлайн Yarda

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1335
  • Спасибо
  • -Отправлено: 266
  • -Получено: 548
  • Ни дня без дела
После пасхального застолья зашли попить пивка. С пивом подали маленькие сухарики примерно 1 х 1 х 5 см. , солененькие, со слабо выраженным чесночным ароматом. Прочитав предыдущие сообщения, не нашел ответа, как же их готовят. Не могут же каждый сухарик посыпать солью и натирать чесноком. Наверное как-то пропитывают?
Наше дело правое!

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
Не могут же каждый сухарик посыпать солью и натирать чесноком
зачем натирать? есть белый порошок-сухой чеснок!!!
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн Yarda

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1335
  • Спасибо
  • -Отправлено: 266
  • -Получено: 548
  • Ни дня без дела
Там никакой посыпки не чувствовалось.
Наше дело правое!

Оффлайн Сергей Леонидович

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 5531
  • Спасибо
  • -Отправлено: 4662
  • -Получено: 2258
  • Дуже люблю Життя!
Алёнка в духовке запекает сухарики так:непосредственно то что будет сухариками,в сковороде разогревает немного оливкового масла,чеснокодавкой выжимает несколько зубков чеснока и солит по вкусу,перемешивает и сушит до корочки.Пахнет и на вкус - супер!
Цінуйте життя, бо воно дуже швидко спливає

Оффлайн Yarda

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1335
  • Спасибо
  • -Отправлено: 266
  • -Получено: 548
  • Ни дня без дела
Наше дело правое!

Оффлайн петроч

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 173
  • Спасибо
  • -Отправлено: 9
  • -Получено: 22
Чеснок, делаешь его через давилку или просто мелко режешь, смешиваешь с растительным маслом (жидкая консистенция) и сахаром, лучше если перетереть все в ступке. Затем эту смесь сверху хлеба, сухарика и т.п., даешь пропитаться, затем употребляешь.
Бывают моменты, что вкуснее нет ничего.