Коллега Mecx выложил ссылку на книгу по пивоварению. Скачиваем, читаем, обсуждаем.
почитал книгу - мое мнение - это беллетристика
, у тех кто не варил ни разу пиво - будет куча вопросов, тем кто уже варил хотя бы раз 10 - она вообще не интересна.
книжка сделана для продажи самой книжки, судя по формату и оформлению. Ну это чисто мое ИМХО.
Рецепты нормальные, их скопипастили откуда-то, где-то я такое уже встречал