Автор Тема: Індукційне нагрівання автоклава.  (Прочитано 1542 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн MisьkoАвтор темы

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1072
  • Спасибо
  • -Отправлено: 190
  • -Получено: 278
    • Котєльня Вєніка
Misьko, більшість інд.плит через дві години автоматично вимикаються...Так що це теж враховуй! ;)
Ґєна, з яким ми заїжжали в гості, вправить мозок любій електронній штучці. Але я думаю що 2 години то забагато, я ще думаю бічні стінки утеплити.
Я хочу зробити возик, типу кравчучки, і в нього встроїти індукційну плитку щоб розгрузити скляну панель. Носити автрклав кайфу мало.

Оффлайн zx7

  • Специалист
  • ***
  • Сообщений: 708
  • Спасибо
  • -Отправлено: 73
  • -Получено: 94
Водяний напевно більш безпечний, бо в нього об'єм стиснутого повітря менший, менша фугасність пристрою.

мабуть так .в мене водяній наша родіна користуеться ним більше 25 років і думаю що і дітям залишиться
аргонно дуговая любой сложности

Оффлайн MisьkoАвтор темы

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1072
  • Спасибо
  • -Отправлено: 190
  • -Получено: 278
    • Котєльня Вєніка
В нас всі старі м'ясники, які продовжують родинний бізнес, мають парові автоклави. Напевно просто місцева традиція або якісь готові прилади і технології часів австрійської, польської чи румунської окупації))

добавлено: 31-03-2016, 21:36:34
http://olx.ua/uk/i2/obyavlenie/nduktsyna-plita-IDhxhPv.html#:278f9f3df5

500 гривень, може комусь треба.
« Последнее редактирование: 31-03-2016, 21:36:34 от Misьko »

Оффлайн ДимаС

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1065
  • Спасибо
  • -Отправлено: 446
  • -Получено: 319
  • Нетешин
Я в принципе догадываясь, но накачивать то все равно нужно? Я так понимаю что у парового вопрос передачи тепла от пара к банке хуже, ну да вам владельцам виднее
Накачивать нужно...У меня 1кг/см, у Миська чего то больше...вроде 1,5кг/см..
Я не сказал бы, что передача тепла хуже...И это не новшество, это старые методы обработки...Просто не у всех есть 4,5 кВт для автоклава...Я бы даже сказал, что паровые наверное были и придуманы раньше, чем водяные...фиг его знает. Но я на своем пробывал и водяной метод...но уж слишком дооолго получалось :(
А зачем накачивать? Ведь вода при испарении сама создаст 2 атм. легко
Не судите, да не судимы будете, ибо каким судом судите, таким будете судимы

Оффлайн ДимаС

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1065
  • Спасибо
  • -Отправлено: 446
  • -Получено: 319
  • Нетешин
Сергей Дельта, ты недавно искал автоклав, какой взял? Причина замены?

Не судите, да не судимы будете, ибо каким судом судите, таким будете судимы

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8360
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1012
  • -Получено: 2385
Сергей Дельта, ты недавно искал автоклав, какой взял? Причина замены?
Чего то ты путаешь...Может кому на подарок или кто то просил...Я так разленился, что за последние два года и свой то не запускал... :( :(
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн perkoljator

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1130
  • Спасибо
  • -Отправлено: 324
  • -Получено: 217
А зачем накачивать? Ведь вода при испарении сама создаст 2 атм. легко

Воздух накачивается для того, чтобы при нагреве не разорвало баннки с продуктом.
Лучьше работать на электромобиле, чем отдыхать на электрическом стуле.

Оффлайн ДимаС

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1065
  • Спасибо
  • -Отправлено: 446
  • -Получено: 319
  • Нетешин
А зачем накачивать? Ведь вода при испарении сама создаст 2 атм. легко

Воздух накачивается для того, чтобы при нагреве не разорвало баннки с продуктом.
В сам автоклав накачивается? Чтобы давление увеличивалось не с 0атм, а с 1-2? Вернее если 2 атм вкачать то по идее и кипение будет при 127С, тоесть если автоматика рекулирует t до 120С то кипения не будет.
Не судите, да не судимы будете, ибо каким судом судите, таким будете судимы

Оффлайн perkoljator

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1130
  • Спасибо
  • -Отправлено: 324
  • -Получено: 217
В сам автоклав накачивается?
Да.

Чтобы давление увеличивалось не с 0атм, а с 1-2? Вернее если 2 атм вкачать то по идее и кипение будет при 127С, тоесть если автоматика рекулирует t до 120С то кипения не будет.
  Вот только самО кипение не имеет значения.
 Важна температура 120 градусов для уничтожения гонококов.
Лучьше работать на электромобиле, чем отдыхать на электрическом стуле.

Оффлайн Микола Григорович

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Забанен!
  • Сообщений: 3854
  • Спасибо
  • -Отправлено: 710
  • -Получено: 487
  • Жыве Беларусь.
Воздух накачивается
Коли використовуються банки з твіст кришками, то повітря закачувати не треба.
А якщо є така касета,
82410-0
то і для інших типів банок наддув не потрібен.
Смеяться, право, не грешно над всем, что кажется смешно.

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8360
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1012
  • -Получено: 2385
Коли використовуються банки з твіст кришками, то повітря закачувати не треба.
А якщо є така касета,
Я бы написал "ИМХО", так как это спорный вопрос...
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн Микола Григорович

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Забанен!
  • Сообщений: 3854
  • Спасибо
  • -Отправлено: 710
  • -Получено: 487
  • Жыве Беларусь.
Delta, ти про що?
Смеяться, право, не грешно над всем, что кажется смешно.

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8360
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1012
  • -Получено: 2385
ти про що?
Про то, что не нужно давать избыточное давление...Обоснуй!
Коли використовуються банки з твіст кришками, то повітря закачувати не треба
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн Микола Григорович

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Забанен!
  • Сообщений: 3854
  • Спасибо
  • -Отправлено: 710
  • -Получено: 487
  • Жыве Беларусь.
Delta,  Коли закінчується процес, вода в апараті охолоджується швидкіше, ніж в банці. Тиск в кубі пада. Зрозуміло, рідина в банці закіпа і кришку зрива.   Надлишковий тиск в цьому випадку не дасть скоїтись неподобству. :D
Твіст кришці це все до дупи, вона вміє стравлювати тиск з банки. ;)
Роботу касети теж описати? :)
Смеяться, право, не грешно над всем, что кажется смешно.

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8360
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1012
  • -Получено: 2385
Твіст кришці це все до дупи, вона вміє стравлювати тиск з банки.
Думаю, что ты ошибаешся...Ты лично так делал?
Роботу касети теж описати?
А что мешает давлению не крышку сорвать, а разорвать банку...
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!