регулировать мощу по давлению перед шайбой?
Не по давлению перед шайбой, а взять датчик DP - с двумя сосками, и измерять именно перепад давления на шайбе. Это давление покажет поток пара , который идет на отбор.
Чтобы установить какое-то укрепление, нужно задать определенное флегмовое число, и сделать это надо управляя потоком воды, который идет в дефлегматор.
Мощность должна быть постоянной - тогда поток пара, поднимающийся к дефлегматору, будет неизменным.
Изменяя поток воды через дефлегматор, ты сможешь отбирать определенный объем пара, остальное сконденсирует дефлегматор, и это задаст нужное флегмовое число.
Водой можно управлять помошью клапана от стиралки по простому пропорциональному алгоритму, можно и элементы ПИД использовать.
Я вижу такие последовательные шаги.
1. Поставить шайбу с отверстием миллиметров пять и дать нагрев 1.5 киловатта.
2. Замерить перепад давления, который получается при такой мощности на этой шайбе. Если перепад давления будет больше половины "шкалы " 5010-го датчика, отверстие в шайбе надо будет увеличить.
3. Замерить и запомнить давление, которое получается на шайбе.
4. Сделать позиционную стабилизацию (типа пресостата) на это давление - когда давление больше этого значения, поток воды в деф - на полную, когда меньше - вода должна отключитьсяполностью.
5. Установить мощность 5 киловатт и запустить позиционное регулирование воды по давлению на диафрагме.
Система войдет в колебательный режим - вода тудет то включаться, то выключаться, а давление будет синусоидально колебаться вокруг заданного значения.
6. ужно запомнить три значения - период колебаний и минимум-максимум давления.
Остальное потом - мне пора.