почему бы потом не дать ей нагреться, прежде чем попадать в насадку
В перегородочном дефлегматоре так и получается. Флегма стекает кратчайшим путем по виткам навстречу пару и сразу проходит две перегородки, подогреваемые восходящим паром, стекая с одной на другую опять-же навстречу пару. Поток флегмы из дефлегматора достаточно медленный, порядка 1,4 мл с секунду на каждый киловатт нагрева, поэтому на перегородках флегма успевает подогреться, приближаясь к температуре пара. Если не фатально переохлаждена, разумеется.
В наклонном дефлегматоре флегма, конденсируясь на витке, сразу стекает вниз поперек движению пара и выходит из-под его нагрева. После этого флегма постепенно течет в сторону колонны совсем вне зоны пара, касаясь нижней части витков, и дополнительно охлаждается.
Поэтому из наклонного дефлегматора флегма выходит охлажденной градусов до 50-ти и ниже, и входит в насадку по внешней трубке возврата без подогрева на перегородках, то есть с той-же низкой температурой.
ДОУНы (дефлегматоры с обратным углом наклона) настолько переохлаждают флегму, что в особо тяжелых случаях даже холодильник спирта не нужен. Лить в насадку флегму с такой температурой - нелепица. Половина насадочной части превращается в верхнюю тарелку и накапливает головные примеси, не давая им сконцентрироваться и выйти.й
после того как приварили тарелочку на нижнем колпачке появилось кипение
кипение или барботаж?
Аргументы.
1. Если нет парового отбора над дефлегматором, состав пара входящего в дефлегматор, аналогичен составу флегмы. Пар в колонне не перегрет. Не перегретый пар не может довести до кипения жидкость такого-же состава. Довести до кипения может, кипятить - нет.
2. Если паровой отбор есть, во флегме больше воды, чем в поднимающемся паре. Такая флегма кипит при более высокой температуре, и пар не может не только закипятить ее, но даже довести до кипения.
3. Если сквозь колонну продувать воздух, а сверху лить холодную воду, на тарелках будет полная видимость кипения, но это не кипение, в барботаж - продувание воздушных пузырей через слой водички.
типа мини змеевика
чтобы флегма потекла через мини-змеевик, нужен перепад давления, который заставит ее двигаться по змеевику. Этот перепад можно обеспечить либо перепадом высот между входом и выходом (укорочение насадочной части), либо с помощью насоса. Слишком много телодвижений.