Мне тоже понравился, у знакомого в саду мне набралии 100 падалицы, помыл, перемолол мясорубкой , додил 30% воды, показалось сахара мало, засыпал 5 кг сахара, засыпал пакмаю, когда перебродило шарахался с фильтрованием.
Получился очень ароматный продукт.
Потом был опыт на персиках, был тонкий аромат косточки и персика. Наверно потому, что персик был куплен на базаре, а перезревший в саду.