З святами вас

Автор Тема: Малый выход самогона  (Прочитано 4754 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Игорь

  • Администратор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 15212
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1106
  • -Получено: 9491
  • Думи мої думи...
    • Каптерка
Считаю.
Получено:
Литр 88% это 0,88 л абсолютного спирта.
Литр 78% это 0,78 л АС
Литр 68% это 0,68 л АС.
Литр 40% это 0,4 л АС.
Всего получено 2,74 л АС.

Удовлетворительный выход спирта с 6 кг сахара - 3,3 литра.
Недобор - 0,5 - 0,6 литра.

Первое место потерь - тут.
первых 300 грамм отбросил
если первый литр имел крепость 88%, то 300 отброшенных миллилитров имели крепость порядка 90%, это 0,27 л АС.

Второе место потерь, еще миллилитров 200 спирта, - тут.
из барботера дважды выливал жидкость
эта жидкость содержит спирт и должна выливаться не в канализацию, а из второго барботера - в первый, из первого - в куб. Ты пошел заранее обреченным путем так называемой многоступенчатой дистилляции, которая по сути есть обрезанный (без возврата флегмы) вариант барботажной тарелки. Потеря флегмы в глухих барботерах обрекает пользователя на потери.

Эти две болевые точки определили основную массу потерь. Дополнительные потери - использование инверта, который помогает дрожжам быстро сбродить глюкозу, но сильно замедляет сбраживание фруктозы, чрезмерное подкисление и испарение при передержке браги.

Еще одно место - завышенный гидромодуль. Воды в браге оказалось больше необходимого, и слитой барда с содержанием спирта в пару процентов оказалось больше, чем могло бы быть. А значит спирта потерялось больше.
Не тот глуп, кто не знает, но тот, кто знать не хочет.
Григорий Сковорода

Оффлайн Игорь

  • Администратор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 15212
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1106
  • -Получено: 9491
  • Думи мої думи...
    • Каптерка
Я бы остановился еще на одном аспекте.
300 отброшенных миллилитров содержали примерно половину имеющихся в кубе альдегидов и эфиров и около 10% кубового количества спирта.
В первые два литра попали остатки эфиров и альдегидов.
Процентов 80 вонючих высших спиртов ты отобрал в последнем (40%-ном) литре.
Что кроме некоторой части кубового спирта содержалось в вылитых объемах из барботеров сказать сложно,не ясно на каком этапе это было вылито. Думая, спирта там было процентов 5 от исходного количества, плюс кислоты.
Не тот глуп, кто не знает, но тот, кто знать не хочет.
Григорий Сковорода

Оффлайн Tsar

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 55
  • Спасибо
  • -Отправлено: 9
  • -Получено: 1
  • Иногда шаг вперед есть результат пинка в зад!
rusol, а фитинги латунь или медь у тебя?

добавлено: 13-11-2017, 15:24:44
rusol, а фитинги у тебя из какого материала?
« Последнее редактирование: 13-11-2017, 15:24:44 от Tsar »
- Я водка, со мной на празднике чётко! - Я салат, вашим лицам рад! - Я самогон, иду на обгон! - Я горилка, мозгов дурилка! - А я гашиш... я слова забыл...