Автор Тема: ЯСЭ - ячменно слодовый экстракт! применение и закупка  (Прочитано 9997 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Stalker

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 39
  • Спасибо
  • -Отправлено: 51
  • -Получено: 3
Коллеги, может у кого-то есть излишки ЯСЭ-2 или 3, я б купил 0.5-1 кг. Ведро покупать мне смысла нет.

Оффлайн kostiya

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 20
  • Спасибо
  • -Отправлено: 20
  • -Получено: 1
хочу прикупить этот ЯСЭ,скажите пож.кто знает сколько хранится экстракт после открытия ведра и где его храните ?в холодильнике

Оффлайн xotmax

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 22
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3
  • -Получено: 2
Покупаю у них (7za) уже не первый год - квасное сусло, хранится в холодильнике. Открытая банка и год простоит если чистой ложкой пользоватся.

Оффлайн gergan

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 231
  • Спасибо
  • -Отправлено: 29
  • -Получено: 117
Коллеги, может у кого-то есть излишки ЯСЭ-2 или 3, я б купил 0.5-1 кг. Ведро покупать мне смысла нет.

Собираюсь через месяцок купить упаковку 1-кг могу уделить.

Оффлайн valeriys

  • Опытный
  • ***
  • Сообщений: 474
  • Спасибо
  • -Отправлено: 279
  • -Получено: 316
  • как хорошо, что все мы здесь сегодня надрались....
Для тех кому важна цена, есть дешевле. У нас в Днепре на Укрсолоде, ведро ЯСЕ стоит 35 грн./кг, а ржано/солодовый экстракт РСЭ - 35,5 грн./кг. Вот у меня сразу вопрос как новичка в пивоварении: какое пиво на органолептику получается из ржаного солода, можно ли его использовать или не стоит. Вот ссылка на прайс Укрсолода http://rotor1.com.ua/prays-list-produktyi-pitaniya.html

Оффлайн oleg_n

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Забанен!
  • Сообщений: 4247
  • Спасибо
  • -Отправлено: 803
  • -Получено: 830
  • SZLACHTA NIE PRACUJE
    • http://labspirt.com/
какое пиво на органолептику получается из ржаного солода,
квас получается. ;)
максимум 20%  в засыпи ржаного +  нейтральные  хмели типа наших  украинских,  нейтральные  дрожжи  типа куперсов или мунтонсов. тогда получится  что-то  достаточно приемлимое чтоб налить  в кружку. :D [size=78%] [/size]
Веду  здоровый  образ  Жизни -
Пью  из  чистых  стаканов
Курю  на  свежем  воздухе

Оффлайн Stalker

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 39
  • Спасибо
  • -Отправлено: 51
  • -Получено: 3
Собираюсь через месяцок купить упаковку 1-кг могу уделить.
Да, если можно, то буду премного блгодарен!

Оффлайн FAREO92

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 40
  • Спасибо
  • -Отправлено: 17
  • -Получено: 7
  • Дистилляцию полюбил с весны 2014.
Для тех кому важна цена, есть дешевле. У нас в Днепре на Укрсолоде, ведро ЯСЕ стоит 35 грн./кг,
35*5=175 + если добавить пересылку, то получаются те же яйца.
Первое ПИВО сварил 04.07.15

Оффлайн oleg_n

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Забанен!
  • Сообщений: 4247
  • Спасибо
  • -Отправлено: 803
  • -Получено: 830
  • SZLACHTA NIE PRACUJE
    • http://labspirt.com/
Для тех кому важна цена, есть дешевле. У нас в Днепре на Укрсолоде, ведро ЯСЕ стоит 35 грн./кг,
35*5=175 + если добавить пересылку, то получаются те же яйца.
когда  копируешь - хоть  смотри  от кого  было  сообщение  :D :D :D
я то  уж  точно нипричем  к  Днепру :D
Веду  здоровый  образ  Жизни -
Пью  из  чистых  стаканов
Курю  на  свежем  воздухе

Оффлайн FAREO92

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 40
  • Спасибо
  • -Отправлено: 17
  • -Получено: 7
  • Дистилляцию полюбил с весны 2014.
Какая разница - цена то почти одинаковая
Первое ПИВО сварил 04.07.15

Оффлайн gergan

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 231
  • Спасибо
  • -Отправлено: 29
  • -Получено: 117
И ещо там при такой цене надо брать 14 кг а это ооочень много)))

Собираюсь через месяцок купить упаковку 1-кг могу уделить.
Да, если можно, то буду премного блгодарен!


Куплю напишу созвонимся.
Напиши мне в личку что бы не потеряться.

Оффлайн Pivchanskiy

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 21
  • Спасибо
  • -Отправлено: 23
  • -Получено: 0
  • Без бокала нет вокала,по чуть-чуть..
Купил в Днепре ЯСЭ-5,канистра 14 кг.,цена за кг.-35 грн.,как у них в прайсе,самому такое кол-во не осилить.Кому надо,звоните-поделюсь.О66-207-шестнадцать-3О.Женя.
пьёшь-умрёшь,не пьешь-умрешь,лучше пить пока живешь.

Оффлайн gergan

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 231
  • Спасибо
  • -Отправлено: 29
  • -Получено: 117
Купил в Днепре ЯСЭ-5,канистра 14 кг.,цена за кг.-35 грн.,как у них в прайсе,самому такое кол-во не осилить.Кому надо,звоните-поделюсь.О66-207-шестнадцать-3О.Женя.
ЯСЭ-5 это для тёмного пива или карамель?

Оффлайн Malcolm

  • Наблюдатель
  • *
  • Сообщений: 1
  • Спасибо
  • -Отправлено: 0
  • -Получено: 0
Всем доброе.
Солодовый экстракт применяется в пивоварении для полной или частичной замены солода.
∙ ЯСЭ -2, ЯСЭ - 3 - для замены солода при производстве светлых сортов пива;
∙ ЯСЭ - 4 - для замены солода при производстве тёмных сортов пива;
∙ ЯСЭ - 5 - для замены карамельного солода.
Продается и всегда есть http://www.7za.com.ua/product/2509/ или 0443537735.
И по любим вопросам по данной сфере обращайтесь)

добавлено: 18-10-2017, 11:43:27
Купил в Днепре ЯСЭ-5,канистра 14 кг.,цена за кг.-35 грн.,как у них в прайсе,самому такое кол-во не осилить.Кому надо,звоните-поделюсь.О66-207-шестнадцать-3О.Женя.
ЯСЭ-5 это для тёмного пива или карамель?
Карамель

Оффлайн gergan

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 231
  • Спасибо
  • -Отправлено: 29
  • -Получено: 117
ЯСЭ-5 это для тёмного пива или карамель?
[/quote]
 Карамель
[/quote]
Цитата: gergan от 29-06-2017, 21:11:58

    Цитата: Pivchanskiy от 29-06-2017, 09:50:46

        Купил в Днепре ЯСЭ-5,канистра 14 кг.,цена за кг.-35 грн.,как у них в прайсе,самому такое кол-во не осилить.Кому надо,звоните-поделюсь.О66-207-шестнадцать-3О.Женя.

    ЯСЭ-5 это для тёмного пива или карамель?

Карамель
спасибо.