Почитав, подивився. Ставлять брагу як на чистому солодовому екстракті, так і на суміші з декстрозою, цукром чи інвертом. У всіх випадках всі хвалять продукт
і кажуть, що він "зовсім як зерновий".
Співвідношення солодовий екстракт:декстроза, в середньому, коливається від 1:1,7 до 1:2,2.
Вирішив проексперементувати і почати з співвідношення 1:2,5. Вибрав таке співвідношення за його зручність - 2 відра екстракту+мішок декстрози+120 л води. Якщо результат не сподобається - відкоригую.