Приветствую. По правильному совету oleg_n пишу еще в этой ветке. Собственно, прошу совета у бывалых пивоваров- как сварить пиво на ПВК? Что имеется из оборудования: сам ПВК на 70 л. с ТЭНом 4,5 кВт. с мешалкой, стабилизированный регулятор мощности на базе RMS-4, бродильные емкости на 60 и 100 л. Хотелось бы детально все от А до Я или может быть эта инфа уже где-то есть, тогда, ткните носом- почитаю. С ув.