Автор Тема: Норвежские дрожжи  (Прочитано 2436 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ИгорьАвтор темы

  • Администратор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 18861
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1210
  • -Получено: 13438
  • Думи мої думи...
    • Каптерка
Норвежские коллеги передали мне 200-граммовую пачку своих сухих дрожжей.
На пачке написана рецептура.
6 кг сахара, 21 литр теплой воды, пачка дрожжей, через 24 часа - перегонка.
Я посчитал (как всегда).
Если 1 грамм сухих дрожжей заменяют 5 грамм прессованных, то 200-граммовый пакет их дрожжей соответствуют килограмму наших.
Интересно, если на 6 кг сахара положить не 500-600 грамм прессованных, как обычно, а килограмм, закончится ли брожение за сутки?

Анонсирую эксперимент. Два одинаковых сахарных затора, один - норвежский, 200 грамм их супер-дрожжей на 6 кг сахара, другой - такой-же замес, но с килограмом обычных прессованных. Эдакий матч "Украина-Норвегия". Наброд буду фиксировать каждые два часа весовым способом. После сбраживания перегоню - сравню реальный наброд и качество самогона.
Віриш ти в Бога чи ні, йому байдуже.
Важливо, щоб Бог в тебе вірив, а не навпаки.

Оффлайн crofNN

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1449
  • Спасибо
  • -Отправлено: 712
  • -Получено: 293
Если 1 грамм сухих дрожжей заменяют 5 грамм прессованных
Вроде как 1г сухих = 3г прессованных
Технология производства водки настолько примитивна, что нарушить ее практически невозможно. (с) mak210

Оффлайн Сергей Леонидович

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 5531
  • Спасибо
  • -Отправлено: 4661
  • -Получено: 2258
  • Дуже люблю Життя!
Когда я начинал свою самогонную историю(25 лет тому назад),на 6 кг.сахару,клал 0,5 кг. дрожжей

добавлено: 19-04-2017, 21:33:58
это будет интересный эксперимент!
Цінуйте життя, бо воно дуже швидко спливає

Оффлайн l6ova

  • Опытный
  • ***
  • Сообщений: 462
  • Спасибо
  • -Отправлено: 54
  • -Получено: 85
  • Льова, не ібова і не 97
6 кг сахара, 21 литр теплой воды
а води не малувато?

Оффлайн sergeySEZ

  • Опытный
  • ***
  • Сообщений: 350
  • Спасибо
  • -Отправлено: 462
  • -Получено: 51
Ставлю на Норвегов. Что отыграют быстрее, и спирта больше будет,
-50 грн, кто ответит?:)) еще судья нужен..)!
«Всё есть яд и всё есть лекарство. Только доза делает лекарство ядом и яд лекарством»

Оффлайн Сергей16

  • Мастер
  • ****
  • Сообщений: 771
  • Спасибо
  • -Отправлено: 64
  • -Получено: 66
sergeySEZ, ставлю 50гр, что не может этого быть!
Какие-бы злые дрожжи не были, не смогут они за это время всё схавать...
"Если руки золотые, то совершенно не важно откуда они растут."

Оффлайн ИгорьАвтор темы

  • Администратор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 18861
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1210
  • -Получено: 13438
  • Думи мої думи...
    • Каптерка
Какие-бы злые дрожжи не были, не смогут они за это время всё схавать...
Cepreй поставил на два пункта.
1. Норвежцы отыграют быстрее.
2. Норвежцы дадут больше спирта.

Ты пишешь, что "не может этого быть".
Чего не может быть? Пункта 1 или пункта 2 ?

а води не малувато?
Баян не мой. Это я на их пачке прочитал. Пишут, если я правильно понимаю норвежский, что это количество дрожжей на 25 литров браги, которую надо сделать из 21 литра воды и 6 кг сахара. Смотри фото.
Віриш ти в Бога чи ні, йому байдуже.
Важливо, щоб Бог в тебе вірив, а не навпаки.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13739
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3195
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
потом с осадком по развлекайся! сделай стартер. могут ли они размножаться? или их кастрировали
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн ИгорьАвтор темы

  • Администратор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 18861
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1210
  • -Получено: 13438
  • Думи мої думи...
    • Каптерка
Я думаю, что в пачке - обычные хлебопекарские дрожжи, подкормка с транквилизатором и виагрой для дрожжей, пеногаситель, и еще какая-то хрень.  После разбраживания осадка получатся самые обычные дрожжи, которые без добавок ничего особенного не покажут.
Віриш ти в Бога чи ні, йому байдуже.
Важливо, щоб Бог в тебе вірив, а не навпаки.

Оффлайн Сергей16

  • Мастер
  • ****
  • Сообщений: 771
  • Спасибо
  • -Отправлено: 64
  • -Получено: 66
Cepreй поставил на два пункта.
1. Норвежцы отыграют быстрее.
2. Норвежцы дадут больше спирта.
И не быстрее и не больше спирта!
Если в дело вступает параметр "Время", то через сутки наши будут впереди.
Хотя у обоих заторов будет полный недоброд.
Вот измерь плотность заторов хотя бы сейчас...
"Если руки золотые, то совершенно не важно откуда они растут."

Оффлайн бам50

  • Политолог
  • Опытный
  • *
  • Сообщений: 484
  • Спасибо
  • -Отправлено: 51
  • -Получено: 67
  • 0679189051
Тихо как-то.наверное перегнано и выпито уже. :)
Запрет вина - закон, считающийся с тем,
Кем пьется, и когда, и много ли, и с кем.
Когда соблюдены все эти оговорки,
Пить - признак мудрости, а не порок совсем.

Оффлайн Сергей16

  • Мастер
  • ****
  • Сообщений: 771
  • Спасибо
  • -Отправлено: 64
  • -Получено: 66
Ага, и я как то понять не могу.
Я торчу кому-то полтинник, или мне кто-то?
"Если руки золотые, то совершенно не важно откуда они растут."

Оффлайн ИгорьАвтор темы

  • Администратор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 18861
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1210
  • -Получено: 13438
  • Думи мої думи...
    • Каптерка
Анонсирую эксперимент.
Я эксперимент только проанонсировал, но еще не начинал. Пока нет времени.
Віриш ти в Бога чи ні, йому байдуже.
Важливо, щоб Бог в тебе вірив, а не навпаки.

Оффлайн l6ova

  • Опытный
  • ***
  • Сообщений: 462
  • Спасибо
  • -Отправлено: 54
  • -Получено: 85
  • Льова, не ібова і не 97
експеримент відбувся?

Оффлайн ИгорьАвтор темы

  • Администратор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 18861
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1210
  • -Получено: 13438
  • Думи мої думи...
    • Каптерка
Не повіриш... ще ні.
Віриш ти в Бога чи ні, йому байдуже.
Важливо, щоб Бог в тебе вірив, а не навпаки.