Рабочий диапазон МРХ или прессостата должен соответствовать тому давлению в парогенераторе (или в колонне), которое сответствует рабочему режиму. Измерять и регулировать давление лучше в парогенераторе, меньше будет ошибка задержки.
Надо кое-что прикинуть, посчитать. Не знаю рабочую мощность твоей системы, не знаю рабочий расход пара, поэтому цифры возьму с потолка.
Допустим, мощность, необходимая для нормального процесса, составляет 2000 ватт. Такую мощность может передать поток пара 0,887 грамм в секунду. Значит точно такое количество воды нужно подавать в парогенератор для поддержания прежнего уровня, и тогда дополнительная мощность, необходимая для доведения этой воды до кипения равна 4,2 х 0,887 х (100-10) = 335 ватт
Но это при условии, что вода будет подаваться равномерно и непрерывно. Но добиться такого сложно. фактически будут периоды, когда вода не подается, и периоды, когда она идет. Если соотношение этих периодов будет 1 : 1 ( типа - час испаряется, потом час дополняется до прежнего уровня) нужно иметь избыточную мощность нагрева 2 раза по 335 ватт. А если соотношение 2 : 1
(час испаряется - полчаса дополняется), нужно иметь избыточную мощность 3 раза по 335 ватт, то есть 1 киловатт.
Думаю, нужно стремиться попасть примерно между двумя этими вариантами - подавать воду со скоростью, соответстующей 1-му варианту, а дополнительный нагрев иметь из расчета второго варианта.
Выводы такие.
Дополнительная мощность для догрева должна быть равна половине мощности основного (парогенерирующего) нагрева.
Поток подпитывающей воды нужно ограничивать на уровне около 3,2 литра в час на каждый киловатт парогенерирующей мощности. "Около" означает, что поток подпитывающей воды должен быть не меньше 1,6 и не больше 4,8 литра в час.
Если будет меньше 1.6, испарение будет опережать подпитку, и в итоге сгорят ТЭНы. Если будет больше 4,8, догрев не будет успевать доводить воду до кипения.
Расчет сделан для температуры подпитывающей воды 10 градусов, но его несложно повторить для любой другой температуры.
Сбросной клапан на скороварке расчитан для сброса лишнего давления пара когда нагрев производится на 1 горелке плиты, то есть на 1-1.5 киловатта. Плюс коэффициент запаса - минимум два. Значит если мощность твоих ТЭНов не преавышает 2-2.5 киловатта, штатного клапана достаточно.