Автор Тема: Как долго может храниться пиво?  (Прочитано 2604 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Antoni_Black

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1954
  • Спасибо
  • -Отправлено: 176
  • -Получено: 432
  • Легких путей не ищем!
В том то и дело! Через год. Ты уже упустил этот год))) я думаю там все хорошо. Сиерра  Невада уже в стадии затухания скорее всего.
Я очень хочу станут сварить с хмелем брамлинг кросс. И в подвал его на год- два.
Если люди не научатся помогать друг другу, то род человеческий исчезнет с лица земли.
 В. Скотт

Оффлайн oleg_n

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Забанен!
  • Сообщений: 4247
  • Спасибо
  • -Отправлено: 803
  • -Получено: 830
  • SZLACHTA NIE PRACUJE
    • http://labspirt.com/
через год пиво превратится в помои с сильно размазаным вкусом.
Читал, читал...решил написать...
Имею одну бутылку пива Сьерра Невада, выпуска 2012 года, в стекле от Смита...
И одну бутылку пива (названия не помню) 2016 года от Газблендера...тоже в стекле...
Пиво хранится в погребе...
Что с ним делать? :(
  пригласить Смита  и  Газблендера  и  выпить :D
Веду  здоровый  образ  Жизни -
Пью  из  чистых  стаканов
Курю  на  свежем  воздухе

Оффлайн fedy4

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 99
  • Спасибо
  • -Отправлено: 39
  • -Получено: 13
Что с ним делать? Если так долго стоит вези на встречу 2018, попробуем. И я может какого-то "старья" возьму.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13745
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
пригласить Смита  и  Газблендера  и  выпить :D
ага
на встречу...

то пиво от Смита что ты меня угощал пару лет назад уже размазывалось....

в гараже осталось по моему 2*0,5 РИСа того злополучного... тоже захвачу.
если не побоитесь...
хранилось и при -20 и летом при +40
последнее применение было напополам с жигулевским с магазина.

И в подвал его на год- два.
послушай умного совета!
только две бутылки.
одну через год откроешь, но только не в праздничный день, что бы настроение не испортить.
вторую через два года.
спасибо можешь не говорить!))))


И я может какого-то "старья" возьму.
напиши свои эмоции от годовалого пива.
а то только я ворчу....

помню еще Виля плевался от кега пива которое год хранил. но он наверное на отдыхе
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн fedy4

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 99
  • Спасибо
  • -Отправлено: 39
  • -Получено: 13
На выдержку оставляю только темные сорта. Есть от года до двух.   Батарейкин, давай я сегодня закину тебе годовалый стаут, а ты сам все опишешь.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13745
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
  Батарейкин, давай я сегодня закину тебе годовалый стаут, а ты сам все опишешь.
боюсь что со своей критикой я попаду у тебя в черный список!))))))))))
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн fedy4

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 99
  • Спасибо
  • -Отправлено: 39
  • -Получено: 13
Ты уже там))).  смотри, как хочешь.

Оффлайн vitallicheg

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 2727
  • Спасибо
  • -Отправлено: 381
  • -Получено: 780
помню еще Виля плевался от кега пива которое год хранил. но он наверное на отдыхе
По моему полтора года было тому пиву.
И оно было вкусным, оба сорта...
А вот когда  Виля его выдавил углекислотой по пэт бутылкам, если не ошибаюсь за месяц оно скисло.

Оффлайн Antoni_Black

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1954
  • Спасибо
  • -Отправлено: 176
  • -Получено: 432
  • Легких путей не ищем!
Ну так это другое дело! Виля бутылки то не дезил?!! Все так и должно было быть. Главное, что в кеге оно было вкусным.
Лично я считаю, что пшеницу можно пить после месяца вызревания, остальные сорта после трёх месяцев, а с темными я бы поигрался... годик-два. Но нужно понимать, что сорта, которые планируются на выдержку - должны быть сильно охмеленные и с повышеным содержанием алкашки (но все в меру ессесно. )
Если люди не научатся помогать друг другу, то род человеческий исчезнет с лица земли.
 В. Скотт

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13745
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
Ты уже там))). 
это за что это!!!
когда проштрафится успел...

добавлено: 08-01-2018, 15:22:34
И оно было вкусным, оба сорта...
но не настолько как было месячной выдержки

а с темными я бы поигрался... годик-два.
давай!!!!
про 30литровый кег я еще помню!)))
но только давай по честному!
сваришь пиво , оставишь десять бутылок и через два года отчитаешься!)))))))))))
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн Antoni_Black

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1954
  • Спасибо
  • -Отправлено: 176
  • -Получено: 432
  • Легких путей не ищем!
Я даже ящик для этих целей уже сделал, правда на 6 бутылок.

63741-0
Если люди не научатся помогать друг другу, то род человеческий исчезнет с лица земли.
 В. Скотт

Оффлайн fedy4

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 99
  • Спасибо
  • -Отправлено: 39
  • -Получено: 13
Ты уже там))). 
это за что это!!!
Та пошутил я))).  выпил я только что ту бутылочку стаута что тебе не доехала, пиво стало лучше чем пол года назад.

Оффлайн Mecx

  • Опытный
  • ***
  • Сообщений: 338
  • Спасибо
  • -Отправлено: 107
  • -Получено: 88
Я полтора года назад сварил Имперский стаут.Первый раз попробовал его через 3 месяца,было вкусно,завалялась одна бутылка,и ее я попробовал через 8 месяцев,вкус улучшился,а вот сегодня мне товарищ сделал подарок мой стаут,который я ему давал 1,5 года назад.Вытянул с подвала и дал мне,специально говорит хранил 1,5 года проверить что с ним будет,и вот сегодня я его попробовал.Скажу честно,насколько вкус стал лучше,насыщеней,густой.Так что пиво как и вино становится лучше с временем,правда не все сорта.

Оффлайн Antoni_Black

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1954
  • Спасибо
  • -Отправлено: 176
  • -Получено: 432
  • Легких путей не ищем!
Именно так! Аминь.
Если люди не научатся помогать друг другу, то род человеческий исчезнет с лица земли.
 В. Скотт

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13745
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
Я даже ящик для этих целей уже сделал,
а чего не отполирован и не отлакирован?
не порядок!

выпил я только что ту бутылочку стаута что тебе не доехала
ты это....
того!!!! перестань мое пиво разбазаривать! ))))
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.