Брага кислая? Бактериальная пленка белого цвета на поверхности есть? Сколько в заторной воде железа? Температура брожения? вопросов куча и маленькая тележка.
Сделай на сахаре все тоже самое и сравни, сахара по весу в два раза меньше чем мелассы, которую ты закладывал в затор. Например если было 28кг мелассы (не литров!!!)= 14кг сахара.
добавлено: 11-03-2020, 10:46:38
спиртометр ничего непокащывает
В браге? Что он может показать?
?