Я считаю через полный Коэф. теплопередачи для системы Пар-Металл-Вода = 900 (Ватт/м2*К°).
При простых условиях такой полный коэффициент более 1200 не может быть...
В Ваших расчетах применяется коэффициент теплоотдачи, он может варьироваться в довольно широких пределах. Стоячая вода/металл - 300. Пар/металл - 10000. Это в идеальных случаях..
Но есть еще куча пристеночных эффектов.. В пределе, стенка, со стороны пара, покрыта пленкой из "стоячей воды", и вода, с какой бы скоростью не двигалась, в пределе, возле металлической стенки, тоже какбы стоячая..
добавлено: 21-01-2018, 14:37:27
При расчете теплообменника Пар-Металл-Вода есть один простой вопрос, какая требуется плащадь теплообмена, для утилизации известной подводимой мощности.
S = Ватт/(∆T * 900) = м2 /10000 = см2
Для ректификации:
∆Т = ( (80°С - Т.вод.ВЫХ) + (80°С - Т.вод.ВХ) )/2
Допустим для 1кВт и автономного охлаждения вода вх.25°С...вых.35°С
∆T=((80-25)+(80-35))/2 = 50°C.
S= 1000Вт/(50°C*900) = 0,0222м2 *10000 =222см2.
Накидываем 10% запаса, получаем ~250см2 для 1000Вт..