Автор Тема: Виноград-виноматериал  (Прочитано 5359 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн VINOKURАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 6530
  • Спасибо
  • -Отправлено: 776
  • -Получено: 2067
  • «Цивілізація починається з винокурні»
Так цену озвучте .

Местным продал по 15грн/кг. Для коллег-форумчан по 10грн/кг, чтобы дорогу оправдали  :).
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

Оффлайн sergeybb

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1995
  • Спасибо
  • -Отправлено: 332
  • -Получено: 464
Можешь нарисовать как ты это видишь?
Где то так

Оффлайн vitkalov

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 100
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3
  • -Получено: 6
Как у тебя нарисовано- это для гладких вальц. В них продукт не пойдёт самостоятельно. Только принудиловка. Чуток позже скину фото "нормальных" вальц. Подумаем.

Оффлайн sergeybb

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1995
  • Спасибо
  • -Отправлено: 332
  • -Получено: 464
Как у тебя нарисовано- это для гладких вальц.
Так это я для этих
Цитировать (выделенное)
на которой гнут листовой листовой металл

Оффлайн VINOKURАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 6530
  • Спасибо
  • -Отправлено: 776
  • -Получено: 2067
  • «Цивілізація починається з винокурні»
Интересное решение проблемы с крышкой на бутыля, для хранения виноматериала.

Цитировать (выделенное)
Родные крышки отдают пластиком, поэтому вместо них вставлены верхние отрезки бутылок из-под Липтоновских напитков тапа холодного чая, которые абсолютно без запаха. Их диаметр несколько больше стандартных ёмкостей из-под минералки и пр..
Ножом срезается верхняя часть бутылки и строительным феном (температура воздуха на выходе под 500 градусов) усаживается на горлышко бутля. Пластик бутылки хорошо реагирует на тепло, и, сокращаясь в размерах при нагреве, очень плотно пристает к стеклу. Утечек нет. Главное не переусердствовать с феном. На крышку можно установить отводок под гидрозатвор.
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

Оффлайн VINOKURАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 6530
  • Спасибо
  • -Отправлено: 776
  • -Получено: 2067
  • «Цивілізація починається з винокурні»
У меня сейчас созревает пасынковый урожай Юпитера. Когда то помню он до середины декабря на кусту провисел  :).
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

Оффлайн videy

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 7
  • Спасибо
  • -Отправлено: 0
  • -Получено: 0
В этом сезоне продажа винограда актуальна? Прикупил бы с пересылкой.

Оффлайн VINOKURАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 6530
  • Спасибо
  • -Отправлено: 776
  • -Получено: 2067
  • «Цивілізація починається з винокурні»
Скоро созреет Мерло и Каберне Совиньон. Если кто желает приобрести составляйте список  :).

Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) – один из самых знаменитых в мире красных винодельческих (технических) сортов винограда.
Насыщенный, глубокий цвет толстой кожицы делает вино темным и душистым, а большое содержание танинов в кожуре ягод позволяет подвергать получаемые вина многолетней выдержке. Каберне совиньон лучше других выдерживает контакт с молодой дубовой бочкой: обогащаясь дубильными веществами, вино становится в меру терпким и приобретает ванильный тон.
Самая важная отличительная черта вин из Каберне Совиньон — аромат черной смородины. Этим характерным тоном они привлекают в молодости, а к зрелости в букете набирают силу «животные» оттенки, вино приобретает немного пряный сафьяновый тон (аромат, исходящий от хорошо выделанной кожи). Для Каберне Совиньон также типичны ароматы зеленого перца, фиалки, мяты, темного шоколада, табака и оливок.

Мерло (Merlot) – один из девяти международных сортов и второй по распространённости в мире красный винодельческий сорт винограда.
В молодом вине из Мерло преобладают ароматы ягод (ежевики, черешни, малины), фиалки и дикой сливы или сливового варенья. Некоторые находят в нём ноты какао и кофе.
С возрастом появляются ароматы инжира, шоколада, оттенки пряностей (чёрного перца), а ещё позднее – кожи и трюфеля (гриба).
Вино из Мерло – это скорее вино с определённой «структурой», чем неким особым вкусом. Впечатления от него запоминаются в большей степени органолептикой, чем ароматикой: мягкое, округлое, легко-пьющееся – вот наиболее характерное описание вин из Мерло.
Из-за большого размера ягод и небольшой относительной массы кожуры и семян, вино из Мерло содержит меньше танинов (веществ, которые вяжут рот), поэтому в молодом возрасте оно не такое терпкое, хоть и имеет достаточно насыщенный цвет и аромат.
Благодаря своему ровному и спокойному характеру, мерло часто используется в купажах для смягчения более танинных сортов, а также для уравновешивания агрессивных молодых вин.

« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

Оффлайн гуральник

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1537
  • Спасибо
  • -Отправлено: 505
  • -Получено: 540
  • Новачок
Если кто желает приобрести
  І що реально через перевізників купити виноград?
  Він в чому запакований,що його не з'їдять по дорозі?  :D
Якщо після 50 ваше життя вас не влаштовує, випий ще 50...

Оффлайн VINOKURАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 6530
  • Спасибо
  • -Отправлено: 776
  • -Получено: 2067
  • «Цивілізація починається з винокурні»
І що реально через перевізників купити виноград?

НП отправить можно но хлопотно.
Лучше приезжайте своим ходом.
Сейчас Юпитер сдаём по 12грн.



Добавил Игорь.
Cообщение отправлено с IP-адреса 3*.4*.1*5.1*4

« Последнее редактирование: 26-08-2019, 07:29:08 от Игорь »
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

Оффлайн makrak80

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2212
  • Спасибо
  • -Отправлено: 509
  • -Получено: 803
  • кулинар
Лучше приезжайте своим ходом.
Сейчас Юпитер сдаём по 12грн.
ну это если брать несколько тонн , то да , можно и приехать , а если до 300 кг. , то я за 900 км , туда и назад , 1500 грн за бенз отдам . Лучше уж на эти гроши у себя какой виноград взять . :(
Ничого страшного, якщо над тобою сміються...Набагато гірше , коли над тобою плачуть ...

Оффлайн VINOKURАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 6530
  • Спасибо
  • -Отправлено: 776
  • -Получено: 2067
  • «Цивілізація починається з винокурні»
если до 300 кг

Если нужно небольшое количество, то обычно собираются несколько человек и на одной машине едут.


Добавил Игорь.
Cообщение отправлено с IP-адреса 3*.4*.1*5.1*4
« Последнее редактирование: 26-08-2019, 07:28:48 от Игорь »
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

Оффлайн Guralnik

  • Опытный
  • ***
  • Забанен!
  • Сообщений: 357
  • Спасибо
  • -Отправлено: 169
  • -Получено: 68
Скоро созреет Мерло и Каберне Совиньон.

Яка ціна?



Добавил Игорь.
Cообщение отправлено с IP-адреса 3*.4*.1*5.1*4
« Последнее редактирование: 26-08-2019, 07:30:06 от Игорь »

Оффлайн VINOKURАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 6530
  • Спасибо
  • -Отправлено: 776
  • -Получено: 2067
  • «Цивілізація починається з винокурні»
Скоро созреет Мерло и Каберне Совиньон.

Яка ціна?

Ціна залежить від ринку, але більше 10грн. не буде.



Добавил Игорь.
Cообщение отправлено с IP-адреса 3*.4*.1*5.1*4

« Последнее редактирование: 26-08-2019, 07:30:25 от Игорь »
« Життя вдалося, якщо коньяк, який ми п'ємо, старше жінок, з якими ми спимо »

Оффлайн makrak80

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2212
  • Спасибо
  • -Отправлено: 509
  • -Получено: 803
  • кулинар
то обычно собираются несколько человек и на одной машине едут
тогда нужен грузовик! :D :D :D
Ничого страшного, якщо над тобою сміються...Набагато гірше , коли над тобою плачуть ...