Многие коллеги, недовольные слишком долгим процессом ректификации, практикуют более короткий отбор товарного спирта, прекращая его при кубовых температурах 90-94 градуса, чем добиваются заметной экономии времени, а остаток спирта либо дожимают в виде "прихвостней", либо перегоняют кубовый остаток на НБК (после браги), очищая таким образом НБК от дрожжей.
Однако экономия времени будет не полной если не изменить как минимум одну скрытую настройку - снижение отбора при завершении процесса.
Если остановка отбора тела и переход в шестой режим производится вручную, принудительно, то менять скрытую настройку не надо.
Если же для укорочения отбора товарного спирта изменена настройка конечной температуры пятого режима, настройку
F3 нужно поменять.
У каждого есть сложившиеся настройки - одна явная (температура окончания отбора товарного спирта) и две скрытых настройки шпоры -
F2 (температура начала снижения) и
F3 - процент отбора на финише отбора товарного спирта.
Если эти настройки уже стали привычными и качество спирта устраивает, то при укорочении отбора тела путем снижения температуры перехода из пятого в шестой режим, есть смысл изменить и скрытую настройку
F3.
Если раньше устраивали настройки по умолчанию, то при изменении настройки перехода из пятого в шестой режим (Т
5-6), надо поменять F3 таким образом.
Т5-6 . 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
| F3. 100 94 87 81 75 68 62 55 49 43 36 30 24 17 11 5
|
Если привычными стали не заводские, а свои собственные настройки Т
5-6, F2 и F3, то при переходе на другое значение Т
5-6, изменение F3 можно вычислить по формуле... Синие обозначения - старые настройки, красные - новые. F2 останется без изменений, поэтому черная.
F3 = 100 - ( 100 - F3 ) / ( Т5-6 - F2 ) • (Т5-6 - F2 )Выглядит сложновато, но ничего сложного.