oleg_n, еще не понятна конструкция самого фильтровального устройства. есть ли подогрев сусла при фильтрации. сколько времени идет фильтрация ? На сколько падает температура дробины при фильтрации? Тот кто собирал железо должен был понимать сам процесс. а так походу накосячили не по детски. я такой фильтрационник попилил на запчасти. а котел продал зерновику. понимаю что все хотят экономию и дешевизну. ну не во вред технологии и качеству. Чем раньше поймете это , тем быстрее сойдете с граблей. Есть фирма Авиатор в России , так эти ПО*ы взяли мой первый чертеж с 80 % ошибок , наклепали пивоварен - теперь люди плюются. зато дешево..... а другие набрали Смакуя и просят доделать.. Переделать , доукомплектовать автоматикой.... ну то такое.