Как по мне, много черешни, сужу из своего опыта с клубникой. Засыпал половину объёма, и заливал 60°
Встряхивать как по мне не нужно, а вот настаивать можно и подольше, клубника у меня стояла почти месяц. При сливе продукт довольно тягучий, яркого цвета и не идеальной чистоты на прозрачность, в остатке тупо белая клубника, алкоголь забрал все в себя. Напиток не разбавлял, и ничего не добавлял, о крепости можно только гадать, градус был понижен только соком клубники. Разлетелся в миг, пьеш себе типа оригинальный густой клубничный сироопчик......
Пы сы, очень важный момент, клубнику использовал свою, выращеную на песке с минимум химии, и СЛАДКУЮ, без всяких кислая, то же самое касается черешни и вишни, чтоб без кислая была.
добавлено: 10-06-2018, 21:00:39
ГОГа, то ты пропустил в Новой мой сэм, и Вовы кузнечика, там и сортировка покурить может