Прибор работает так как надо.
Цитата : "вода после осмоса обычно характеризуется сниженными значениями рН. Это связано с удалением гидрокарбонат-ионов, которые за счет частичного гидролиза придают воде щелочную реакцию. Кроме того, рН воды после обратного осмоса снижается, поскольку растворенный углекислый газ, не удаляемый осмотической мембраной, также обусловливает закисление очищенной воды."
Мало того, я сверялся с данными, что получены лабораторным путем - спросил о рН на фирме, где покупал осмо-установку. Без всяких намеков у них спросил: они сразу дали что и как, и прибор мой только подтвердил их данные и результаты поиска в И-нете по этому вопросу.