Вердикт по проекту:
Новою пивоварнею я дуже задоволений!
Зробив дві варки пива, але під час першої варки трапилась неприємність.
Фільтр (фальшдно), випадково перевернулось донизу лускою і фільтрація зупинилась.
З початку не второпав, що сталося, а потім здогадався, коли почав лопаткою перемішувати затор.
Довелось все швиденько виймати, та перевернути фальшдно.
Після цієї процедури фільтрація стала потужною, навіть насос не встигав качати, довелось перекривати кран зливу сусла.
По обєму ємностей вгадав точно, якраз все співпадає, тепер впевнений, що при зливу сусла в ЦКТ переливу не трапиться.
Каструлю купив у "Метро" 24 л. з товстим дном, відварка не пригорає, по розміру саме те, що треба.
Також закінчив виготовлення другого ЦКТ.
І нарешті, перші пляшки "Віденьського" пива.
Дякую всім, кому було цікаво!