Автор Тема: моя первая сахарная брага  (Прочитано 5485 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
Себе згадай на початку опанування самогоноваріння.
все было хорошо.
так как не было ни ареометра ни рефрактометра.
были только бульбочки в гидрозатворе и язык для пробы

Дивно, як в нього ще бражка не втекла, в мене і це було   
чего тут удивительного?
наверное у него мозги есть!
что бы не наливать полную емкость. и печеньку накрошить.
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 9161
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1451
  • -Получено: 3053
На 100 кг.сахара всегда даю 8 кг.дрожжей
Угу...и еще бы воды желательно...А то был тут когда то новичек...в году 12...который спрашивал, нужно ли разматывать от бумаги дрожжи... :D :D :D
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн Микола Григорович

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 3849
  • Спасибо
  • -Отправлено: 700
  • -Получено: 480
  • Жыве Беларусь.
и печеньку накрошить.
Це я пізніше взнав на ХД :)
Смеяться, право, не грешно над всем, что кажется смешно.

Оффлайн Сергей Леонидович

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 5531
  • Спасибо
  • -Отправлено: 4662
  • -Получено: 2258
  • Дуже люблю Життя!
Угу...и еще бы воды желательно
Извини,не подумал.50 кг. сахара,200 литров воды
Цінуйте життя, бо воно дуже швидко спливає

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 9161
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1451
  • -Получено: 3053
Извини,не подумал
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн Roman_zpАвтор темы

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 63
  • Спасибо
  • -Отправлено: 26
  • -Получено: 3
Напиши про емкости, и сколько ложишь сахара и воды...

емкость 60 литров. 8.5 кг сахара. 36л воды. дрожжи - 600гр (70гр\1кг сахара)

поэксперементируй со своим ареометром
возьми стакан водки 40градусов
потом добавь ложку чайную сахара.
на сколько изменяться показания?
неужели 2мл сахара на 200мл водки так сильно "украдут " градусы?

до таких экспериментов еще не дошел. пока только осваиваю азы


или ты просто нас троллишь?

с чего такие мысли? что-то не то спросил?


Самый простой способ и одновременно самый древний,спичка

спичка гаснет. брага за 2 дня не изменила своего состояния. вот я и забуксовал. может чего не учел или просто натупил

Оффлайн sergeybb

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1995
  • Спасибо
  • -Отправлено: 332
  • -Получено: 464
спичка гаснет
Значит процесс идет, жди когда будет гореть

Оффлайн Roman_zpАвтор темы

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 63
  • Спасибо
  • -Отправлено: 26
  • -Получено: 3
Значит процесс идет, жди когда будет гореть

значит пару дней подожду

Оффлайн catfish67

  • Специалист
  • ***
  • Сообщений: 699
  • Спасибо
  • -Отправлено: 147
  • -Получено: 211
Измерь температуру браги. Может твой подогреватель с контролем не работает...

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 9161
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1451
  • -Получено: 3053
спичка гаснет.
Хреново...
брага за 2 дня не изменила своего состояния.
Я вот не понял...два дня после того как опять добавил дрожжей?...То есть было 7 дней, ты добавил дрожжей и оно опять бродит?
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн Roman_zpАвтор темы

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 63
  • Спасибо
  • -Отправлено: 26
  • -Получено: 3
Измерь температуру браги. Может твой подогреватель с контролем не работает...

а вот эти эксперименты я проводил до постановки браги.
у меня отдельно нагреватель и отдельно термометр. плюс полоска-термометр наклеен на емкости.

Оффлайн catfish67

  • Специалист
  • ***
  • Сообщений: 699
  • Спасибо
  • -Отправлено: 147
  • -Получено: 211
Я больше всего верю спиртовому или ртутному градуснику...

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 9161
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1451
  • -Получено: 3053
Roman_zp, попробуй на вкус...сладковатая или нет,..но наверное сладковатая, раз процесс идет...Совет тут тогда один...жди как прекратиться брожжение, попробуй на сладость и перегоняй в любом случае...Если будет недобор, потом решим что делать...
Вариант второй...дорогой...
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн Roman_zpАвтор темы

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 63
  • Спасибо
  • -Отправлено: 26
  • -Получено: 3
Я вот не понял...два дня после того как опять добавил дрожжей?...То есть было 7 дней, ты добавил дрожжей и оно опять бродит?

1. на седьмой день добавил дрожжей до пропорции 100гр\1кг
2. в этот день сахар - 6, алкоголь 9.3. пусть это будут условные единицы.
3. сегодня ситуация по замерам не поменялась

добавлено: 09-04-2019, 14:32:15
Я больше всего верю спиртовому или ртутному градуснику...

и спиртовой и электронные градусники сверял между собой.
разница примерно 1.2 градуса. думаю, что это не критично.

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
пригласи Батарейкина,
хорошего человека нельзя купить....
Но зато его можно дорого продать (С)

а если пригласить Дельту то получишь еще больший результат! ))))

начнутся вопросы по оборудованию...
кстати какой у тебя куб?
может литров 10 сможешь уже перегнать?
ты брагу мешал? для дегазации. если НЕТ, то помешай. но только аккуратно. в такой момент она сбежать может.
а потом на слух ее послушай(ухо к бочке). по звуку сразу поймешь бродит или молчит.
ну и все никак не услышем ее вкусовые качества.
это делается проще всего. но ты этого так и не сделал. поэтому и закрадываются вопросы и трольстве!

добавлено: 09-04-2019, 14:33:14
2. в этот день сахар - 6, алкоголь 9.3. пусть это будут условные единицы.
не пусть.... а именно так это и есть. это попугаи!!!
точное содержание смпирта покажет контрольный перегон
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.