Голосование

Миф: домашнее пиво всегда лучше покупного

Согласен: всегда лучше.Миф подтверждаю
По-большей части лучше, но бывает и наоборот. Миф в какой-то степени опровергаю
Миф выдуман, пиво домашнего приготовления может быть и лучше, и хуже магазинного
Миф имеет право на существование, если для сравнения брать массовые пивасы отечественного производства

Автор Тема: Миф: домашнее пиво всегда лучше покупного.  (Прочитано 4290 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ГОГаАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 5534
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1678
  • -Получено: 2790
  • Блин, как мало я знаю...
Постоянно я встречаю на страницах нашего ( и не только нашего) Форума утверждение, гласящее, что домашнее пиво по-любому лучше покупного.
Особенно часто эту мысль внушают неофитам пивоварения: дескать вари, полюбэ твой пивас будет лучше магазинного!
Давайте не будем больше такого утверждать, ибо:
 - многое магазинное пиво сварено крафтовыми пивоварами, которые еще совсем недавно были домпивоварами;
- новички пивоварения порой допускают при пивоварении СТОЛЬКО косяков  и ошибок, что их пиво порой и пивом-то считать нельзя;
- не все промпивовары - сволочи, встречаются и ответственные личности, которые варят пиво «как для себя»;
- даже домпивовар, пусть и с опытом, допускает ошибки, вследствие чего его пиво может быть, мягко говоря, «не алё».
Есть возражения?
Если нет, то просьба на страницах форума не использовать какое бы то нибыло утверждение об исключительном полюбэ качестве и вкусе домашнего пива по сравнению с магазинным. Да, в большинстве случаев так и есть, но присутствует и значительная часть обратного.
Единственный "грех" на земле - это глупость

Оффлайн Nightwish

  • Опытный
  • ***
  • Сообщений: 353
  • Спасибо
  • -Отправлено: 87
  • -Получено: 63
Здесь могла быть реклама Вашего Пивного магазина...

Оффлайн makrak80

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2212
  • Спасибо
  • -Отправлено: 509
  • -Получено: 803
  • кулинар
Никогда так не считал, всегда стремлюсь сварить пиво достойных брендов коих большое количество.
Ничого страшного, якщо над тобою сміються...Набагато гірше , коли над тобою плачуть ...

Оффлайн dimonarti

  • Мастер
  • ****
  • Сообщений: 763
  • Спасибо
  • -Отправлено: 287
  • -Получено: 153
А вот и посоветуйте кто какое пиво пьет, и что бы я его купил и при этом не было стыдно перед гостями, очень буду благодарен за подсказку
У каждого свои проблемы: у кого-то хлеб черствый, а у кого-то бриллианты мелкие.

Оффлайн oleg_n

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Забанен!
  • Сообщений: 4247
  • Спасибо
  • -Отправлено: 803
  • -Получено: 830
  • SZLACHTA NIE PRACUJE
    • http://labspirt.com/
А вот и посоветуйте кто какое пиво пьет, и что бы я его купил и при этом не было стыдно перед гостями, очень буду благодарен за подсказку
оболонь  светлое  и  0.5  спирта  :D


ПЫ.СЫ. Мне  дункель  очень  понравился -  но  это  было  в  Берлине  и  ценник  ну  совсем  не  демократичный, даже  учитывая,  что  пиво  там  не  дорогое.



Веду  здоровый  образ  Жизни -
Пью  из  чистых  стаканов
Курю  на  свежем  воздухе

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
Если нет, то просьба на страницах форума не использовать какое бы то нибыло утверждение об исключительном полюбэ качестве и вкусе домашнего пива по сравнению с магазинным.
давай добавим конкретики!
заходим в АТБ, Сильпо, Варус и смотрим что из отечественного пива можно купить и порекомендовать. и пиво ли это?
только не надо столичными бутиками козырять. к нам на перефирию такого не завозят.
а импортное больше 50грн за 0,5 не рассматривается.(кстати и из него больше половины помои)
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн makrak80

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 2212
  • Спасибо
  • -Отправлено: 509
  • -Получено: 803
  • кулинар
Ну, в Баварии тоже крафт брал на пробу по 5 ойро за 0.5. А заводское вполне недорого, отличное пиво, а за ящик, если берём, то оптовая цена. Меньше ойро за 0.5 выходит. А из наших заводских мне Опiлля и Бад нравится.
Ничого страшного, якщо над тобою сміються...Набагато гірше , коли над тобою плачуть ...

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
Ну, в Баварии
не тупим...
читаем внимательно...

заходим в АТБ, Сильпо, Варус и смотрим что из отечественного пива можно купить и порекомендовать.
с работы вышли и идем домой! и дома хочется выпить пива



добавлено: 30-07-2019, 21:15:22
лично я если есть возможность беру мелитопольское
https://dimiors.com/products/


они даже:
Цитировать (выделенное)
Пиво «Южная Бавария» отмечено золотыми медалями на празднике пива в Киеве
https://dimiors.com/beer-golden/

по байкам из народа они придерживаются  технологии пресловутого первого запорожского пивзавода.
и их пиво имеет тот "болотный" привкус, который мне нравится.

но оно и рядом не стоит с пивом Вилена. ну а моим и подавно.
кстати в сентябре-октябре в Вилином пиве тоже был именно этот привкус. но я его так и не вычислил. Сектор так и не смог сказать какой тайный инградиент его дает.
поищите в своих городах такое.
кого заинтриговал, то могу купить и выслать новой почтой. литр ПЭТ 25-27гривен кажется стоит. со стеклом заморачиваться не буду
« Последнее редактирование: 30-07-2019, 21:15:22 от Батарейкин »
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн oleg_n

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Забанен!
  • Сообщений: 4247
  • Спасибо
  • -Отправлено: 803
  • -Получено: 830
  • SZLACHTA NIE PRACUJE
    • http://labspirt.com/
Ну, в Баварии тоже крафт брал на пробу по 5 ойро за 0.5. А заводское вполне недорого, отличное пиво, а за ящик, если берём, то оптовая цена. Меньше ойро за 0.5 выходит. А из наших заводских мне Опiлля и Бад нравится.
я  был  в  Норвегии  -  там  типа  нашего  оболонь  преимиум   под  8  ойро  в кафехе,  которая  кормит  местный  офисный планктон,  но  вот  в  этом  году  в  Испании  в  супермаркете   тот  же  кромбахер,  весьма  неплохой  пивасер   в  жару,  стоил  в  пересчет  на  наши   всего  10-13  грн  за  банку  в  0.33  в  упаковке  их  6  банок  -  это  дешевле  чем  у  нас  всякое  гавно  местного  крафтрозлива, местное  пиво  у них  еще  дешевле,  но  оно  так  себе.
Веду  здоровый  образ  Жизни -
Пью  из  чистых  стаканов
Курю  на  свежем  воздухе

Оффлайн ГОГаАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 5534
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1678
  • -Получено: 2790
  • Блин, как мало я знаю...
Олег, Батарейкин,  а вышли мне пивас с болотным привкусом: мож чего посоветую или повторю.

добавлено: 30-07-2019, 22:26:35
А вот и посоветуйте кто какое пиво пьет, и что бы я его купил и при этом не было стыдно перед гостями, очень буду благодарен за подсказку
Можно купить бельгийское Leff - оно очень даже приличное.
А из украинского массового - пиво Калушского пивзавода.
Единственный "грех" на земле - это глупость

Оффлайн chelovechik

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 9912
  • Спасибо
  • -Отправлено: 358
  • -Получено: 1701
    • www.vilenoff.com
чем хортица и мороша хуже домашней сортировки? или лучше? )))))

Оффлайн antipa

  • Политолог
  • Опытный
  • *
  • Сообщений: 481
  • Спасибо
  • -Отправлено: 879
  • -Получено: 73
кого заинтриговал, то могу купить и выслать новой почтой. литр ПЭТ 25-27гривен кажется стоит. со стеклом заморачиваться не буду

 Если можно, к заказу моему доложи. Сколько доплатить скинь в личку.
Заинтриговал!

добавлено: 30-07-2019, 22:57:40
чем хортица и мороша хуже домашней сортировки? или лучше? )))))
Домашнюю сортировку можно пить даже тёплой  :D

Оффлайн Povorot

  • Политолог
  • Профессионал
  • *
  • Сообщений: 1150
  • Спасибо
  • -Отправлено: 695
  • -Получено: 599
  • Вот такая наша доля, нам никак без алкоголя!
Домашнюю сортировку можно кушать даже без закуски  :D

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 13748
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3196
  • -Получено: 2336
  • в Темные Времена хорошо видно Светлых Людей!!!
Можно купить бельгийское Leff - оно очень даже приличное.
интересно кто тебя на него присадил?
и цену подскажи?
когда акция то 30грн за 0,33 кажется...

А из украинского массового - пиво Калушского пивзавода.
херня полная. конечно лучше десанта и оболони...

а вышли мне пивас с болотным привкусом: мож чего посоветую или повторю.
сколько сортов?

Если можно, к заказу моему доложи.
сколько сортов?

Домашнюю сортировку можно пить даже тёплой 
не можно а нужно!!!
последние пять лет в холодильнике только пиво.
все крепкие только теплые.

или лучше? )))))
судя по первому посту они тоже имеют право называться НАПИТКАМИ и их нельзя хаить....
а вообще я так понимаю ГОГе просто хотелось подемаГОГить )))

убивают темы высосаные из пальца

добавлено: 31-07-2019, 00:04:00
можно кушать даже без закуски 
хотел написать но постеснялся )))

добавлено: 31-07-2019, 00:04:56
Надеюсь к утру Гоша проспится    
так он только по утрам пьет!
ну разве что в праздник ДрЮчбЫ
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

Оффлайн vadiv

  • Мастер
  • ****
  • Сообщений: 999
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3
  • -Получено: 186
  • Мы в ответе за тех, кого напоили
Покупное - покупному рознь .
Вот я например из "покупного" очень приветствую Pilsner Urquell  и то ...
Лучше всего Pilsner Urquell  пить разливное ... но не из кега. В Чехии есть места куда пиво привозят в "заправщиках" как у нас бензин и газ сжиженный развозят по заправкам. Подъезжает фирменная машинка ( Pilsner Urquell  ) достают шланг и "заправляют" танки в ресторане. ('это пиво в меню называется -TANKOVÉ pivo) Вкус отличается очень даже от пива из кеги (ČEPOVANÉ pivo).
Ну и как тут сравнивать ... их тут между собой не сравнишь не говоря о "крафте".
Они просто все разные. :)