Автор Тема: Солода, доступные в Украине: кто что предпочитает и почему?  (Прочитано 3681 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн makrak80

  • Профессионал
  • *****
  • Сообщений: 1556
  • Спасибо
  • -Отправлено: 363
  • -Получено: 508
  • кулинар
Я настаивал уже готовый продукт на спецсолодах -  в затор их смысла нет  кидать для  ХВ.
я имел ввиду шо их для виски используют , в ХВ копчёный конечно наверное не надо .
Ничего страшного,если над тобой смеются...Гораздо хуже,если над тобой плачут.

Оффлайн Віктор

  • Новичок
  • **
  • Сообщений: 7
  • Спасибо
  • -Отправлено: 0
  • -Получено: 3
солод цих виробників
Дятьківський переробив 80кг, хороший солод за таку ціну (по 19грн. брав)
---
з повагою, Віктор

Оффлайн almar68

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 210
  • Спасибо
  • -Отправлено: 378
  • -Получено: 97
Скажите, кто-нибудь применял солод шато виски? Если да, то как результат?Хочу сделать виски с дымком. И если можно, координаты, где им можно закупиться не по ценам пивных форумов.

Оффлайн Сергей Леонидович

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 4604
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3641
  • -Получено: 1646
  • Безумно люблю Жизнь!
солод цих виробників
Дятьківський переробив 80кг, хороший солод за таку ціну (по 19грн. брав)

не так уж и дёшево!Кастл малтинг и ваерманн по 27 гривен
"Хорошая водка!"- успел сказать он...

Оффлайн гуральник

  • Мастер
  • ****
  • Сообщений: 861
  • Спасибо
  • -Отправлено: 260
  • -Получено: 235
кто-нибудь применял солод шато виски?
Пробував порівно: пшеничний,ячмінний і шато. Якщо дати більше, можливо буде перебор. Але то на любителя.
 
Кажеш все х...во?, уяви, що в тебе алергія на алкоголь!

Оффлайн almar68

  • Постоялец
  • **
  • Сообщений: 210
  • Спасибо
  • -Отправлено: 378
  • -Получено: 97
Кастл малтинг и ваерманн по 27 гривен
Сергей Леонидович, дай, пожалуйста, координаты, где Кастл молтинг по такой цене берешь

Оффлайн ГОГаАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 4992
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1339
  • -Получено: 2440
  • Блин, как мало я знаю...
Кастл Малтинг в Киеве:
ООО"Новоконтакт"
+038 444688500
www.novocontact.com.ua
Я сязывался с менеджером Ириной Коломеец: 050 330 9778
Звони к ней.
Эта фирма работает с СМ напрямую и является ее представителем. Цены меняются в зависимости от курса доллара.
Единственный "грех" на земле - это глупость

Оффлайн om69

  • Политолог
  • Постоялец
  • *
  • Сообщений: 147
  • Спасибо
  • -Отправлено: 20
  • -Получено: 42
Получил 40 кг (мешок) пшеничного солода от Дятькивськой солодовни. Никогда раньше не покупал пшеничный солод, поэтому сравнивать не с чем, однако если сравнивать с бельгийским базовым ячменным, то битого зерна и мусора у Дятькивского солода меньше. Собственно битого зерна вообще не было. Аромат замечательный-пахнет печеньем. Не менее замечательна и цена- 16 грн/кг. Пиво сварил, на днях продегустирую. В общем, даже жалею, что пшенички много мне не надо. Белка конечно много, но то таке...

Оффлайн ГОГаАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 4992
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1339
  • -Получено: 2440
  • Блин, как мало я знаю...
Получил 40 кг (мешок) пшеничного солода от Дятькивськой солодовни. Никогда раньше не покупал пшеничный солод, поэтому сравнивать не с чем, однако если сравнивать с бельгийским базовым ячменным, то битого зерна и мусора у Дятькивского солода меньше. Собственно битого зерна вообще не было. Аромат замечательный-пахнет печеньем. Не менее замечательна и цена- 16 грн/кг. Пиво сварил, на днях продегустирую. В общем, даже жалею, что пшенички много мне не надо. Белка конечно много, но то таке...
Смею возразить: я покупаю давно бельгийский солод от Кастл Малтинг и никогда в солоде никакого мусора НЕ БЫЛО.
Поэтому вопрос: где ты покупал
Тот замусоренный солод?
Если не от фирмы- представителя Кастл Малтинг, то все претензии к фирме, что тебе продала солод. Ну не верю я в то, что в мешках с солодом (фирменных) от Кастл Малтинг может быть мусор.
Единственный "грех" на земле - это глупость

Оффлайн Сергей Леонидович

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 4604
  • Спасибо
  • -Отправлено: 3641
  • -Получено: 1646
  • Безумно люблю Жизнь!
Ну не верю я в то, что в мешках с солодом (фирменных) от Кастл Малтинг может быть мусор.
Ни то что мусор,битых встречается крайне мало!
"Хорошая водка!"- успел сказать он...

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 12027
  • Спасибо
  • -Отправлено: 2721
  • -Получено: 1872
  • Лучшее Враг Хорошего!!!
однако если сравнивать с бельгийским базовым ячменным, то битого зерна и мусора у Дятькивского солода меньше.
ГОГАи Сергей Леонидович!!!
да что ВЫ в солоде понимаете ))))
с мухосранска он конечно лучше и чище (((
Со Мною спорить БЕСПОЛЕЗНО!!!

Оффлайн om69

  • Политолог
  • Постоялец
  • *
  • Сообщений: 147
  • Спасибо
  • -Отправлено: 20
  • -Получено: 42
ГОГАи Сергей Леонидович!!!
да что ВЫ в солоде понимаете ))))
с мухосранска он конечно лучше и чище (((
Тебя так послать или по факсу, еблан косноязычный?

добавлено: 11-07-2020, 11:59:14
Смею возразить: я покупаю давно бельгийский солод от Кастл Малтинг и никогда в солоде никакого мусора НЕ БЫЛО.
Поэтому вопрос: где ты покупал
Тот замусоренный солод?
Я не писал, что у Касл Молтинг много мусора. Но пыль имеется. Я обычно перед дроблением просеиваю солод на ветру и, соответственно, вижу то, что вижу. Битое зерно, хоть и в небольшом количестве, имеется. У дьтькивского пшеничного ни битого зерна, ни пыли не было. О чем и написал.

Оффлайн ГОГаАвтор темы

  • Эксперт
  • ******
  • Сообщений: 4992
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1339
  • -Получено: 2440
  • Блин, как мало я знаю...
om69, да верю я тебе ( с какого рожна врать тебе нам?), но хочу спросить: солод от Кастл Малтинг ты покупал в оригинальных мешках по 25 (50) кг или на вес от фирмы, что тогргует солодом?
Единственный "грех" на земле - это глупость

Оффлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 12027
  • Спасибо
  • -Отправлено: 2721
  • -Получено: 1872
  • Лучшее Враг Хорошего!!!
Тебя так послать или по факсу, еблан косноязычный?

с утра бухаешь?
или по жизни такой???
Со Мною спорить БЕСПОЛЕЗНО!!!

Оффлайн om69

  • Политолог
  • Постоялец
  • *
  • Сообщений: 147
  • Спасибо
  • -Отправлено: 20
  • -Получено: 42
om69, да верю я тебе ( с какого рожна врать тебе нам?), но хочу спросить: солод от Кастл Малтинг ты покупал в оригинальных мешках по 25 (50) кг или на вес от фирмы, что тогргует солодом?
В мешках покупал. До этого мешков 5-6 Шато Виски переработал. Довольно пыльное зерно было. Не знаю, может это так и нужно.
Тебя так послать или по факсу, еблан косноязычный?

с утра бухаешь?
или по жизни такой???
Слушай, я не хочу с тобой общаться даже виртуально. Дураков и без этого хватает в жизни.