Автор Тема: Кто как делает перцовку ?  (Прочитано 468 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн dimonartiАвтор темы

  • Политолог
  • Специалист
  • *
  • Сообщений: 634
  • Спасибо
  • -Отправлено: 186
  • -Получено: 101
Мужики , дайте пожалуйста рецепт перцовки , и если можно то где покупаете  перец и все остальное.к данному напитку
У каждого свои проблемы: у кого-то хлеб черствый, а у кого-то бриллианты мелкие.

Онлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 11289
  • Спасибо
  • -Отправлено: 2594
  • -Получено: 1779
  • Лучшее Враг Хорошего!!!
Со Мною спорить БЕСПОЛЕЗНО!!!

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8328
  • Спасибо
  • -Отправлено: 965
  • -Получено: 2359
dimonarti, я делаю по Олежищу, но так как стрючкового зимою нету, то доработал рецепт перцем Чили, крупного помола, из АТБ..что то около 40грн пачечка, с нарисованным мужиком... :)
От Олежища
2,5 литра сортировки (40%)
13 горошин душистого перца
25 горошин черного перца
6 шт. гвоздики
На кончике ножа корица и меленая паприка 15грамм на 1 литр
(Паприку взял крупную, со спейшопа 45грамм на 4 литра)
Перец красный большой 3штуки
Мед  жидкий 2ст ложки             
Вместо стрючкового, положил 2,5 чайной ложки меленого, Чили (Excluziv 40грн пачка)
Иногда, вернее в основном, приходить ся потом еще и разводить 1:1 с сортировкой...Да ты по моему пробовал мою перцовку... ;)
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 8328
  • Спасибо
  • -Отправлено: 965
  • -Получено: 2359
dimonarti, паприку мне брал Витальчег, можно у него спросить..но паприка хорошая нужна, крупная...мелкая не годиться, так как толком не фильтруется и не осаждается...
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн dimonartiАвтор темы

  • Политолог
  • Специалист
  • *
  • Сообщений: 634
  • Спасибо
  • -Отправлено: 186
  • -Получено: 101
Этот вариант подходит ?https://spiceryshop.com.ua/content/products/paprika-rezanaya-krasnaya-6x6
У каждого свои проблемы: у кого-то хлеб черствый, а у кого-то бриллианты мелкие.

Онлайн Батарейкин

  • Политолог
  • Эксперт
  • *
  • Сообщений: 11289
  • Спасибо
  • -Отправлено: 2594
  • -Получено: 1779
  • Лучшее Враг Хорошего!!!
зачем плодить новые ветки в не том разделе?
Со Мною спорить БЕСПОЛЕЗНО!!!