Автор Тема: мои любимые пирожки с ливером  (Прочитано 1144 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн engineАвтор темы

  • в отпуске на месяц
  • Опытный
  • ***
  • Забанен!
  • Сообщений: 356
  • Спасибо
  • -Отправлено: 0
  • -Получено: 19
  • совсем непьющий
рецепт прост: 75%легкого, 25% печени, можно добавить сердце, всё из говядины..,варим, перекручиваем на мясорубке, обжариваем с луком, солим, потом делаем пирожки, примерно при 200 град. в духовке, как подрумянились,- готовы..., 20-30 мин.для быстроты использую магазинное тесто, у нас это хорошее...

Оффлайн engineАвтор темы

  • в отпуске на месяц
  • Опытный
  • ***
  • Забанен!
  • Сообщений: 356
  • Спасибо
  • -Отправлено: 0
  • -Получено: 19
  • совсем непьющий
продолжаем, скоро завершение)))

вот:
« Последнее редактирование: 05-02-2012, 19:51:43 от engine »

Оффлайн Delta

  • Глобальный модератор
  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 9161
  • Спасибо
  • -Отправлено: 1451
  • -Получено: 3053
Ну а чебуреки? ;)
Тесто то слоенное, али нет?
Хочешь набраться опыта - купи грабли!
Обходя чужие грабли, Вы теряете драгоценный опыт!

Оффлайн engineАвтор темы

  • в отпуске на месяц
  • Опытный
  • ***
  • Забанен!
  • Сообщений: 356
  • Спасибо
  • -Отправлено: 0
  • -Получено: 19
  • совсем непьющий
чебуреки,- это супер!, но сегодня я закусываю ливерными пирожками, считай - диетическое питание, а чебуреки хочу в другой раз попробовать сделать в казане..(обычно жена делала в сковороде)
мясо планирую порубить, как получится, отпишу... :)