Царга телескопічна тому, що такі труби потрапили на око. Верхня частина (д.50) містить дімрот з шістки довжиною метр. Димрот має зовнішній діаметр 27-28 мм, довжину 13 см. Вхід можна побачити на фото - приблизно в середині верхньої половини царги, вихід дивиться ліворуч, безпосередньо під паровою трубою.
Вода заходить в прямоточник, йде догори, входить в горизонтальну трубку під паропроводом, звідки має два виходи. До першого приєднаний насос дефа, другий зливає воду в каналізацію. З дефа вода повертається тою самою трубкою, але назустріч, і теж йде на злив.
На мій погляд, конструкція вийшла лаконічно-витончена. Жодного зайвого стика чи поворота.
Що з цього вийшло...
По-перше. Малюкові гостро не вистачає додаткового термодатчика для вимірювання кубової температури. Просто катастрофічно не вистачає.
Ресурс малюка дозволяє без проблем додати ще один датчик, і при бажанні це можна буде зробити.
По-друге... Заходи, до я вжив для запобігання "зальотів" температури при куруванні охолодженням, не дозволяють малюкові нормально працювати з дефлегматором. Врахую. Завтра є вільна доба, пограюсь.
По-третє, черговий раз переконався, такий насос є надлишковим для дефа, тому в першу чергу треба обнулити в налаштуваннях оберти в режимі очікування, потім поставити аварійні оберти на одиничку, витягти зі штекера датчик температури, та відрегулювати мінімальний ШІМ. Зазвичай я ставлю там 180 чи 200 одиниць. Треба поставити таку цифру, при якій насос ледь рухається, але не стоїть.
Максимум ШІМ треба з початку поставити на 300 - 500, а коли куб закипить, підкорегувати. Буде замало - додати, забагато - зменшити.
Ну й головний висновок.
Напрямки з браги я отримав джин. Не найкращий, що мені доводилось куштувати, але й не найгірший. Що вразило, я не відчуваю жодного натяку на самогон.
Як відбирав.
Налаштував температуру пари, яка є недосяжною -70 градусів. Тільки-но пара дістала датчика, насос заревів як дурний. Гарний будильник. Я одразу витяг штекер датчика температури з гнізда (тобто перевів малюка в ручний режим), и дав оберти 100%. Це зовсім зупинило вихід пари у відборі. Поступово зменшив оберти доки потроху не закапало у відбір.
Лишив такі оберти доки не накрапало грам 20. Назвав це головами та виляв в раковину.
Після цього змінив посуд, под'єднав назад датчик температури та налаштував спочатку 80 градусів, потім на 83. Коли накрапало грам 50, заміряв міцність. 90. Запах нормальний, ялівцевий.
Кожні 50 мл перевіряв міцність та запах. 90 відсотків трималось, а після 270 мл цитрусовий запах став витісняти ялівцевий.
Наступні 50 мл були суто цитриновими, а те, що пішло далі, мало вже неприємний парфумний запах.
Тоді збільшив температуру пари до 85 та припинив перевірки.
Вийшло ще 200 мл рідини, після чого відборі зупинився сам. Поміняв міцність - 80. На запах - нема ані вареної трави, ані сивухи. Вирішив доки не утилізувати, буде час та натхнення - покупажую.
А зараз... Ті 270 мл міцністю 90%, що було відібрано до кінця ялівцевого запаху, розвів водою пополам, отримав трохи більше пляшки місцістю 45. На смак - джин. Непоганий. Ознак самогону, голов або сивухи, не відчув.