Знайшов того хто вносив не порозуміння в вихід СС
. Виявилась така оказія, що китайські 300 кг ваги показували нижчу вагу при сівшому акумуляторі, а коли підключені до мережі чи повністю зарядженому АКБ , показували більшу (правильну) вагу. Звернув увагу не це тільки не давно. Зробив три затори борошна при температурі 25 градусів (навколишня температура), грало під гідрозатвором десь днів 14 (точно контролювати час бродіння не було змоги) вихід був більше ніж 400 мл АС із 1 кг. Подумав що попалось дуже класне борошно. Ваги весь цей час стояли на зарядці, забув про них. Дружині вони понадобились і вона забрала їх до себе, де вони трохи присіли і через кілька днів я зважився і здивувавсь що похудав на 5 кг (із 114 кг
) , після зарядки вагів я знову поправивсь до своєї ваги
. Щоб на далі не було подібної оказії зробив собі контрольну вагу 24,3 кг , є така металева болванка. Прийдеться вісі заміри про вихід АС із борошна при різній температурі бродіння проводити по новому
. Буває і таке.
Пі.сі. Якщо не в цю тему то перенесіть у відповідну.
добавлено: 24-08-2018, 11:06:26
Десь викинув чи згубив записи по зброджуванні зернової та борошняної сировини при різних температурах та виходу
. Прийдеться все починати заново, пошук оптимального для себи варіанту не дає спокою .