Пиво(Флудовая ветка)

[Vimax]

Согласен, красивый, насыщенный цвет.
Жду продолжения

[Батарейкин]

йодная проба прошла отлично!

[attach=1]

плотность 1057

[Микола Григорович]

Vimax, Можно купить универсальный БП с регулируемым напр -ем. Мне 4,5 в. хватает.
HD моторчик не подойдет,  он 3-х фазный асинхронник с защитой от перегрузки.

[Батарейкин]

началась стоп-пауза 78град.
тут впервые понадобилась крышка. я так думаю что на эту установку нужна не врутренняя а наружная крышка

побежал контролировать!
ну как они все пиво за пять часов варят.... думаю что к трем ночи может и закончу

[chelovechik]

йодная проба прошла отлично!

Ты её ещё делаешь?  Не доверяешь солоду? :o :o :o :o
добавлено: 13-03-2014, 21:40:58

ну как они все пиво за пять часов варят

Не знаю. У меня варка 6 часов. Что 100 литров что 300...   А потом ечё полы драить....

[Vimax]

Николай334, спасибо.
Я уже поиск помучил, в видео моторчики от HDD через контроллеры запускают, то на ATmege, то ещё на какой-нить фигне
Короче понял я, что это путь для настоящего индейца-радиоэлектронщика, а не такого электро-профана как я

[Батарейкин]

наверное себе не доверяю.... потом косяки полезут. меня спросят а делал?
я скажу ДЕЛАЛ!!!

Не знаю. У меня варка 6 часов. Что 100 литров что 300...   

дык разные наверное мощностя нагревателей. одна газовая горелка наверное чуть больше киловатта
добавлено: 13-03-2014, 21:51:46

в видео моторчики от HDD через контроллеры запускают, то на ATmege, то ещё на какой-нить фигне

от сидирома возьми. там один точно крутится. дарили недавно. в той ветке глянь видео

[chelovechik]

Батарейкин, Судя по фотам , тебя ещё не выгнали. :D :D :D :D
Я так понял что пространство между емкостями надо уменьшить????

[Батарейкин]

подожди... нет времени рассуждать... сейчас уже дофильтровывается.
выложу фотки а позже их прокомментирую...


добавлено: 13-03-2014, 22:10:44

[attach=1]

[attach=2]

опустил с плиты. тяжеловато.... 10кг кастрюли 5кг засыпи +25литров воды как минимум... сбился со счета! потом линейкой померю
прогнал из крана в черпак сусло. литров 10-15. аккуратно заливая назад
вот что получилось:

[attach=3]

[attach=4]


[attach=5]

[attach=6]

не нашел в комплекте обещаные пальцы! так что трубы мои!

[attach=7]

поднимать высоко нельзя-долго мыть пол

вот оно стекает-фильтруется

[attach=8]

пытался в зазоре сфотать

[attach=9]

ну а так отфильтровалось быстро. минут 15. обычно больше часа цежу

профильтровалось...
в сравнении с тем как я до этого фильтровал остатки солода намного суше.
не знаю надо промывать или нет. не буду.

[attach=10]

[attach=11]

это дело надо отметить!!!!

[attach=12]

[chelovechik]

ну а так отфильтровалось быстро. минут 15.

То есть прорезей достаточно?

[Батарейкин]

да! достаточно

22-35
поставил на печку. включил газ.
измерил:
сусла 20литров получилось. буду играться водой...
температура его упала до 70градусов. посмотрим за сколько дойдет до кипения!
плотность :  1054 оно же 13,4 Sacch  11,5 Babo
мне как то привычнее в 1054 измерять. по задумке должно было 1048 получится.... но больше не меньше... покатит. тем более что еще не решил надо ли сусло на консервацию отливать!

самое гадкое что сигарет нормальных нет.... а самокрутки крутить не успеваю

[chelovechik]

Батарейкин,
Что ты думаешь по поводу свободного пространства между контейнерами?

[Батарейкин]

пока ничего не думаю....
что ты добьешься уменьшив растояние между стенками? по моему не надо... там жидкость работает как водяная рубашка вот пусть и работает! а вот дно ото дна расстояние лучше бы уменьшить.
прошло 20 минут. температура выросла с 70 до 82 градусов. крышкой накрыл.
надо бы еще теплоизоляцию сделать по стенкам. сьемную. ну слишком долго на газу у меня все греется. моя кастрюля пошире. на 2 конфорки становится. и то много время трачу

купил ебе стеклянную:

[attach=1]

если разобью прийдется с нержавейки... но стекло прикольное!

добавлено: 13-03-2014, 22:58:03
я специально сложное 4-паузное пиво взял. что бы потрахаться!!! в след раз однопаузное буду делать.
причем попробую сразу всю воду. и температуру нагонять огнем

[chelovechik]

а вот дно ото дна расстояние лучше бы уменьшить.

А чего ты внутренний контейнер не вставил до конца? Он у тебя походу стоит на клампе а должен полностью опустится в кастрюлю!

[ГОГа]

Spoiler

блин, я точно переживал, как за свое, родное...

[close]

Вроде фальш дно работает...