"мед"

[hachok]

ну взагалі не обовяково дистиляція, якщо просто залишити відкритим в кастрюлі на деякий час думаю саме спирт втікне першим))

чітко як зтого щось зробити корисне япоки щи небачу(, ому і зробив таку тему щоб якась інформація зібрась і допомогла приняти найкомфортніше і доцільніше рішення)

щ епробував пити його так як є )) мені не дуже сподобались (звідци і думки щось краще/унікальніше зробити) але колегам навіть дуже сподобалось)) особливо до ранкової кави

[l6ova]

ну вот і найшов)) до кави/ чаю, можливо в якість густі напитки давати, аля беліс ;)
якшо просто в кастрюлі то смисл тоді бродити, спирт втратив а набродиш мало, при перегонці більшість смаку втратиться

[VINOKUR]

Перегнал медовый осадок один раз, запах какой то присутствует в дистилляте, не могу определить какой, а на вкус жестковатый получился. Сейчас второй раз дробно перегоняю, посмотрим что получится из отходов производства  :).